进口蛋有效期推给食药署 贸易商酸农业部无赖

台农蛋品洗选巴西进口鸡蛋标错有效日期事件持续延烧，农业部官员受访时指出，有效期限相关规范、执法主管机关为卫福部食药署，并非农业部。（报系资料照）

台农蛋品洗选巴西进口鸡蛋标错有效日期事件持续延烧，农业部官员受访时指出，有效期限相关规范、执法主管机关为卫福部食药署，并非农业部。农产品贸易商林裕纮在脸书表示，禽畜产品的监管机关是卫福部，卫福部的角色就是上市后稽查产品，禽畜产品的辅导、主管机关则是农业部，也就是业者不知道这种进口蛋冷藏转常温可以保存多久的时候，农业部必须给予辅导。

林裕纮说，禽畜产品有效日期评估及保存性试验过去以来一直都是是由农业部的中央畜产会所负责，厂商可以跟中央畜产会提出禽畜产品有效日期评估及保存性测试建议的申请，当然在测试的部分畜产会没办法做，但是农业部的畜试所能做，这些禽畜产品关于食品劣化曲线会委托农业部的畜试所来进行试验，再由畜产会依照试验结果给出有效日期的建议。

林裕纮认为，农业部有这种辅导厂商在禽畜产品类提供有效日期的建议机制不是很正常吗？但农业部是故意隐埋还是忘了想起来？推给卫服部后就忘记自己的脚色了？还是要坚持这些冷藏转常温的鸡蛋没问题，一样可以放一个月？一样可以放到本来的有效日期？有问题都是蛋商自己的问题？