金门清明节抽验食品 结果均符合规定

金门清明节食品抽验80件,包括蔬果、肉类和应景的春卷皮在内,结果均符合规定。(金门县卫生局提供)

金门清明节食品抽验80件,包括蔬果、肉类和应景的春卷皮在内,结果均符合规定,相关资讯可上县卫生局网站查阅。

金门县卫生局在清明节前派员赴传统市场、超市、食品贩售业抽验食品,包含春卷皮、蔬果、肉类、水产品、烘焙食品、面制品等80件,分别检验食品微生物卫生标准、防腐剂、甲醛、二氧化硫、农药残留、动物用药残留、过氧化氢、丙酸等,检验结果均符合规定。

说局呼吁,民众购买清明节食品时,应注意产品标示资讯包括品名、内容物、食品添加物名称、有效日期、营养标示及国内负责厂商,拒买来路不明食品,并做到适量购买、妥善保存和尽早食用完毕,以确保产品新鲜及食用安全。