今日养生方 最热中伏天,试试这碗神奇消暑汤!一碗下肚,暑气消
风、寒、暑、湿、燥、火,这六种自然界的气候变化现象,被古人统称为“六气”,是古人对大自然运行的规律的解释。然而,当这些气候变化出现异常,或是人体自身的调节能力不足以适应这些变化时,它们就会从原本的自然状态转化为致病的因素。在夏季,炎热向上的特性尤为显著,极易产生外邪,因而被称为暑邪。
中医认为暑邪致病分为两种:一为伤暑,二为中暑。伤暑病情为轻,中暑病情为重。
暑邪致病有以下特点:
1、暑为阳邪,其性炎热。
2、暑性升散,易伤津耗气扰神。
3、暑多挟湿。
针对暑邪的特性,广州中医药大学第一附属医院药学部副主任药师谭汉添提醒,夏季的食疗养生应注重清热解暑、益气养阴、健脾祛湿。为此,谭汉添推荐一道夏日消暑方“参苓生脉汤”。
参苓生脉汤
【材料】
党参30g,茯苓15g,麦冬15g,五味子10g,猪展肉400g。
【做法】
将上述中药材料洗净;猪展肉洗净,切块,焯水。全部材料放入瓦锅,加水适量,煲1小时即可。
【点评】
益气生津,敛阴止汗,健脾祛湿。适用于暑热汗多、耗气伤津、气阴两虚、心悸气短、神疲乏力、心神不宁等症状。
文 记者 林清清 通讯员 刘苡婷