金威奖盲测票选揭晓 网路投票见偏爱

「金威奖」生活玩家盲测评鉴，格兰哥尼21年威士忌获得TOP 3殊荣。（林胜发摄）饮酒过量 有碍健康

坦杜15年威士忌，在台中、高雄场素人盲饮评鉴，获得TOP 3佳绩。（林胜发摄）饮酒过量 有碍健康

百乐门15年威士忌，在台北场的素人盲饮评鉴，获得TOP 3佳绩。（林胜发摄）饮酒过量 有碍健康

吉拉15年雪莉桶威士忌，在台北、台中场素人盲饮评鉴，获得TOP 3佳绩。（林胜发摄）饮酒过量 有碍健康

苏格登13年威士忌，在高雄场素人盲饮评鉴，获得TOP 3佳绩。（林胜发摄）饮酒过量 有碍健康

波摩15年威士忌，在台北、高雄场素人盲饮评鉴，获得TOP 3佳绩。（林胜发摄）饮酒过量 有碍健康

艾柏迪16年威士忌，在台中场素人盲饮评鉴，获得TOP 3佳绩。（林胜发摄）饮酒过量 有碍健康

日威「响百周年限定版」（见图）击败苏威「皇家礼炮23年」，拿下本届金威奖「调和威士忌之王」宝座。（林胜发摄）饮酒过量 有碍健康

金威奖今年加码举办「日本威士忌与苏格兰威士忌PK大赛」，由日威「响百周年限定版」获胜。（林胜发摄）饮酒过量 有碍健康

「金威奖」生活玩家盲测评鉴，高登麦克菲尔酒厂印记林克伍德25年威士忌获得TOP 3殊荣。（林胜发摄）饮酒过量 有碍健康

「金威奖」生活玩家盲测评鉴，欧肯21年威士忌获得TOP 3殊荣。（林胜发摄）饮酒过量 有碍健康

「金威奖」生活玩家盲测评鉴，汀士顿18年威士忌获得TOP 3殊荣。（林胜发摄）饮酒过量 有碍健康

「金威奖」专家盲测、素人盲测和网路投票结果出炉，透过公正、公开的评鉴票选，不难发现一些有趣现象，「生活玩家」专家场次选出的酒款，共同特色是香气的表现特别优异，而在三场「素人盲测」结果则可明显看出，北中南消费者对威士忌的风味与口感有明显的差异，结果有助于建立全台威士忌风味资料库。

生活玩家盲测

今年金威奖「生活玩家」盲测场次，由欧肯（Auchentoshan）21年、汀士顿（Deanston）18年、高登麦克菲尔（Gordon &Macphail）酒厂印记林克伍德25年、格兰哥尼（Glengoyne）21年等4款威士忌获得青睐。

「生活玩家盲测」的专业评审场次于淡水的「清威酒藏」举行，由威士忌专家赖伟峰领军，邀请绮灏国际董事长兼「清威酒藏」创办人张庆清、电视台主播岑永康、藏酒论坛责任总监苏重、职业篮球员胡凯翔、非典型建筑师与艺术家林渊源、酒类专业主持人兼讲师高珮喻，以及去年金威奖嘉年华盲饮冠军陈禹廷等8位一同参与评审，在品饮采用全黑酒杯，完全符合国际威士忌专业盲测比赛的规定。

获奖的欧肯21年威士忌经过3次蒸馏，经美国波本橡木桶和西班牙雪莉酒桶中历经1年以上熟成，保有浓郁的黑醋栗果香、香甜的奶油香草味，并带有橡木桶的香气与温和的蜂蜜香味。

汀士顿18年过桶工艺精良，先于美国白橡木桶中陈酿16年，成就其圆润滑顺的口感，随后再于波本桶中熟成2年，该款酒亦于2023年国际烈酒竞赛（ISC）摘金，并在世界威士忌大赏（WWA）中斩获银奖。

高登麦克菲尔酒厂印记林克伍德25年，以其丰富的香气、口感，掳获威士忌爱好者芳心。

格兰哥尼21年是以100％欧洲橡木Oloroso雪莉桶陈酿，展现出丰富的蛋糕、蜂蜜及水果风味，该酒款于2020年荣获威士忌大师竞赛金牌及世界烈酒大赛双金奖，如今又在金威奖获得佳绩，实力备受肯定。

北中南素人盲测

金威奖素人盲测分别在北、中、南举办3个场次，总共邀请300位素人共襄盛举，经过评比统计后，3个地区的喜好略显不同。台北场TOP 3酒款分别为吉拉（Jura）15年雪莉桶、波摩（Bowmore）15年、百乐门（Benromach）15年；台中场TOP 3为吉拉15年雪莉桶、坦杜（Tamdhu）15年、艾柏迪（Aberfeldy）16年；高雄场TOP 3则为苏格登（Singleton）13年、波摩15年以及坦杜15年。

从3场盲测结果，发现北、中、南部消费者对威士忌的风味偏好各异，推估与当地气候和温度的差异相关，北部消费者倾向选择口感轻盈且层次丰富的酒款，而中南部的消费者则更偏好香气圆滑、口感浓郁的威士忌。

「吉拉15年雪莉桶」先以美国白橡木波特桶中长时间熟成，再转置西班牙Oloroso雪莉桶内缓慢陈酿，并选择42.8％最佳酒精浓度。「波摩15年」在波本桶熟成后，再放进Oloroso雪莉桶中熟成3年，散发出黑巧克力与葡萄干气息，有波摩烟熏香气，尾韵强劲温暖。

「百乐门15年」拥有甜美太妃糖香气，伴随现磨黑胡椒和泥煤烟熏，莓果芬芳伴随黑巧克力及香蕉干的诱人层次，奶油般滑顺口感及熟润的苹果甜香。「坦杜15年雪莉桶」有苹果派气息，同时透出黑醋栗、橘子皮、凤梨的丰富果香，尾韵则有麦芽饼干、奶油雪莉酒迷人气息，全系列全程陈年在雪莉桶中，绝不过桶。

「艾柏迪16年」含有淡淡的青草香气，加入冰块后品饮，感受蜂蜜与水果蛋糕等甜感较重的香气和些许乌梅风味，尾韵则有丁香与干果的香气，富含石楠花香与蜂蜜甜味。「苏格登醇金13年」采用法国波尔多苏玳产区的醇金贵腐甜白酒过桶，有甜白酒香甜风味，能够感受果香在舌尖释放。

响夺得年度调和之王

本届日本与苏格兰调和威士忌PK赛中，由「响百周年限定版」脱颖而出，击败「皇家礼炮23年」拿下本届「调和威士忌之王」宝座，评鉴过程是在北、中、南3场素人盲饮投票方式进行，票选过程互有消长，相当精采。

藏酒论坛编辑总监兼金威评审团苏重表示，「响百周年限定版」以其细腻口感，更适合单独品饮，因此在3场活动中皆领先「皇家礼炮23年」。不过「皇家礼炮23年」若与餐点搭配或加冰块享用，更能展现其优势，虽在盲饮PK赛中稍显遗憾，但实力不容小觑。

网路投票

「金威奖」网路票选，历经为时1个月激烈竞争后结果揭晓，各家威士忌品牌票数互有消长，得奖名单由众多热情网友共同推选而出，其中，品牌新星奖TOP 3为肯塔基猫头鹰美国威士忌、日本NIKKA（日果）威士忌、纽西兰宝奇诺Pokeno威士忌；最佳广告奖TOP 3由Johnnie Walker XR｜新春送礼 敬献绅士之选、Johnnie Walker 无尽探索篇、Johnnie Walker蓝牌龙年限定版Ft. James Jean；欢聚最爱12年TOP 3为SR乐加维林12年限量原酒-凤凰之火、三得利山崎12年、三得利白州12年：最爱产区Top 3则为台湾、爱尔兰、美国。

金威评审团指出，网路投票让更多预算受限酒厂，有实力小酒商能够被看见；犹如金曲奖最佳新人奖一般；借由金威奖平台消费者认识更多优秀、新兴品牌，投票结果亦可窥见网友们的偏好。

在最佳广告奖的竞争中，Johnnie Walker独占鳌头，包揽所有奖项，其广告影片以创意、鲜明主题成功吸引消费者目光。此外，今年新增的最爱产区排名中，台湾榜上有名，亦彰显国内威士忌产业近年来的日益发展。饮酒过量 有碍健康