今周刊／一接班就失业！ 夕阳产业老板靠纸袋创下5亿业绩
图、文／今周刊
23岁时，卢壮兴的父亲将已是夕阳产业的面包纸袋工厂──壮佳果交给他后，就去世界各地传教。从没有事业到成为纸袋大王，从业绩砍半到外销40多国，坚持是卢壮兴唯一的信念。
我是纸袋业的唐吉诃德啊！」壮佳果会长兼创办人卢壮兴有着像弥勒佛的方头大耳，顶着圆滚大肚，笑咪咪地说。只从外形看，他与西班牙反骑士小说主角唐吉诃德的瘦弱荒诞形象简直天差地远，但卢壮兴对纸袋的痴迷，恐怕不亚于唐吉诃德对「骑士精神」的执着。
一个纸袋从印刷、黏胶到成型历经五、六道程序，却只能卖个几毛钱，卢壮兴却坚持44年只做这项事业，1年竟能够卖15亿个纸袋、业绩高达5亿元，还卖进统一超商、康是美、食品大厂桂冠、各知名早餐店如拉亚等，甚至还外销到欧美等40多个国家。
壮佳果能做的纸袋类型上万种，鸡排店用的防油纸袋、装法国面包的半透明纸袋、超商提供消费者装女性生理用品的咖啡色平口袋……，这些商业用袋就贡献了壮佳果营业额的8成，但卢壮兴手中却紧捏着「水果袋」，细细描述农人如何用这些纸袋保护长在藤架上的葡萄、树上的水梨不被虫袭雨打，因为这个巴掌大面积的玩意儿，可是卢壮兴创业的救命符。
壮佳果其实已经创立67年，严格说来，卢壮兴还只算「二代接班」。
「我一接班就失业！」当年23岁的卢壮兴从父亲卢鉴荣手中接下「面包纸袋」工厂，却生不逢时。他7岁那年，王永庆创立的台塑公司在高雄设厂投入塑胶原料PVC（聚氯乙烯）的生产，塑胶袋走进台湾人生活中，面包纸袋也在市场上消失。
1973年接班那一天，父亲留给他9名员工、1间工厂、快跑光的客户。他问自己：到底该不该放弃这样的「夕阳产业」？「可是员工怎么办？父亲的事业难道要断在我手上吗？」卢壮兴反复问自己，直到有天，一位卖水果的老板上门，问他有没有卖田里用的水果袋。
原来，早期农民用报纸包装水果，不然就得从日本进口水果纸袋，前者效果不彰，后者价格高，台湾没人做。卢壮兴发现，台湾农业升级之际，他正站在夕阳产业的曙光降临前那一刻。
他决定前往日本学艺，甚至在日本找到专做水果纸袋的人免费收他为徒。他分析每种水果袋要用的设计、配料不同，成为台湾早期能有日本水准的纸袋供应商。
「我搜集过很多纸袋，他们家的比较能抗紫外线、强度够强、下雨不会烂掉。」研发出比脸还大的「宝岛甘露梨」的刘申权就说，现在他成立的产销联盟成员都得用壮佳果的纸袋。壮佳果至今已开发出超过两、300种水果袋，也成了刘申权未来事业的基石。(阅读全文…)
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