京都北海道5大名店都來了 新光三越日本展雙城美味開動

新光三越年度最大规模日本展正在新光三越台北信义新天地A11 6楼展开，今年首度以「北海道」、「京都」推出双主题展，网罗72家道地名店，包括京都米其林一星「下鸭茶寮」的高汤蛋卷、函馆咖哩名店「五岛轩」、日本最大连锁现烤鳗鱼饭「近铁餐饮鳗江户川」等五大独家初登场美食，现正值新光三越信义周年庆期间，日本展首七日来客突破7万人，购物之余，走到A11就可让味蕾一秒切换到京都、北海道职人实演美食。

国人赴日旅游最爱城市分别为北海道、京都，新光三越日本展今年便把这两地代表美食带到台湾。有感疫后国人纷纷赴日旅游，伴手礼不见得有诱因，因此，今年新光三越日本展拉高熟食、日本职人实演比例。

信义新天地五大初登场实演美食包括：连续三年获得米其林一星推荐的京都「下鸭茶寮」以京料理茶怀石为招牌，这次带来高汤蛋卷与茶碗蒸，美味程度是这回日本展必吃推荐；在函馆有140年历史、被日本政府指定为有形文化财的「五岛轩」带来「经典猪排咖哩饭」；日本第一连锁鳗鱼饭品牌「近铁餐饮鳗江户川」带来美味鳗鱼饭与烤鳗饭团；来自北海道的「KATSU-TEN」极厚猪排盖饭；以及京都的牛嶋A5和牛炸肉饼。

每回日本展，不乏日本著名老店，新光三越招商团队往往要提前一年时间拜访准备，有的更需要花费数年时间拜访询问，才获对方点头同意参与。像是去年首度参与日本展的虎屋，本身为历史悠久日本皇室御用和菓子，新光三越拜访了4、5年才获得对方首肯，今年首登场的下鸭茶寮、五岛轩，也是新光三越洽询了3年才登台。

这回除了「下鸭茶寮」带来美味的高汤蛋卷，「筑地TSUTSUI」厚玉子烧也是另一家必吃名单。另外还有来自北海道使用天然鲑鱼卵制作的「佐藤水产」初登场，带来巨大的鲑鱼卵饭团。

到京都岚山车站必吃的栗子蒙布朗，这回也在日本展登场，细腻的栗子泥淋在香脆的饼干甜筒，搭配香草冰淇淋，充满秋季氛围。三大长崎蛋糕百年名店，也通通在日本展买得到。

新光三越会员专属优惠，即日起至11月1日日本展天天指定品项限量买一送一，10月27日（五）有鸣神本舖明太子章鱼烧买一送一限量20组；10月28日（六）有新泻物产鲣鱼酱油买一送一限量30份；10月29日（日）有抹茶大福买一送一限量30份。

新光三越年度最大规模日本展正在新光三越台北信义新天地A11 6楼展开。记者江佩君／摄影

连续三年获得米其林一星推荐的京都「下鸭茶寮」独家初登场。记者江佩君／摄影

来自京都的牛嶋黑毛和牛专卖。记者江佩君／摄影

「近铁餐饮鳗江户川」鳗鱼饭初登场，420元。记者江佩君／摄影

来自北海道的「KATSU-TEN」独家初登场。记者江佩君／摄影

栗子蒙布朗200元，独家初登场。记者江佩君／摄影