巨無霸手掌大生蠔!台北新分店「謀魚蝦也蠔」主打水煮魚、火山排骨,「生食摩天輪shots」壽星免費送
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台北美食|南港美食『谋鱼虾也蚝南港直营店』在台北南港车站附近开新分店了(总店在新北三重)主打招牌麻辣水煮鱼与蒜香火山排骨,这里还能吃到跟手掌一样大的巨无霸生蚝,直接吃一口入魂超过瘾,最狂的是(当日寿星直接免费招待生食摩天轮shots)超有诚意的。这是一家实力店,喜欢吃的朋友一定要收藏起来。
『谋鱼虾也蚝南港直营店』位于南港车站不远处,大约不行几分钟就到了很方便,店名是谐音梗,大家用台语念就知道了。
『谋鱼虾也蚝南港直营店』店内提供4-10人座位,也有包厢式座位,多人用餐小白建议先提早预约唷~
酱料区提供多种可选,也有手套吃东西更方便(白饭吃到饱自助式)
招牌麻辣水煮鱼 $780
整锅红通通的麻辣水煮鱼是店里的招牌之一,鱼主要有国宴鲇鱼、金目鲈鱼、台湾鲷鱼片及严选鲈鱼片共四种可选,小白个人最爱整尾的金目鲈鱼,鲜嫩的肉质搭配麻辣汤头真的越吃越唰嘴,还有本身锅底也包含一些鸭血豆腐及蔬菜,有喜欢也可以另外加价升级变多或者单点。
蒜香火山龙骨 $780
吃龙骨就是要戴手套,然后整支拿起来啃才过瘾,而且因为炖煮的非常久,只要轻轻一剥就骨肉分离,加上肉嫩且入味是小白喜欢的味道。
在泰国很红的火山排骨来这里也品尝得到,炖的入味的排骨堆叠的像座火山一样,再放上蔬菜配料及浓郁的排骨高汤,最后撒上满满的葱花提香提味!
4L手掌大生蚝 $880
跟手掌一样大的生蚝你吃过了吗?选用生食级4L大小的的浮夸生蚝,剖开后属于生蚝的鲜味扑鼻而来,肥美厚实的生蚝吃起来鲜美多汁,可以搭配鲑鱼卵一起吃更有层次。
广岛蒸蚝3颗 $400
一份满足四种生食级海鲜,肥美的大生蚝上面摆上鲑鱼卵、生食级甜虾及虾卵,挤上柠檬汁去腥提味,吃起来每一口都有满满的海味,鲜味十足,推荐给敢吃生食的朋友。
生食摩天轮shots
当日寿星看过来~目前活动只要提前一天预订,并在点餐时出示寿星本人证件及google上留下真实评论,直接送一组生食级摩天轮~
摩天轮共有8个shot 杯,里面都装满各式生食级海鲜,像是干贝、甜虾、鲑鱼、天使红虾等,对于喜欢吃海鲜的朋友很适合把生日庆生办在这里!!
盐焗台湾鲷 $500
不只水煮鱼受欢迎,这道盐焗台湾鲷也是人气十足,鲷鱼的外层包裹着一层厚厚的盐巴,上桌后把盐层敲碎并掀开鱼的外皮就可以享用了,这样的烹调方式让鱼吃起来水份更多更细嫩还带有淡淡的咸味,一下子就把整尾吃完了(烘烤时间1小时,建议提前预订)
神奇火焰海螺 $200
一盘小份海螺约5-7颗,倒酒点火有火焰秀。
酱烧海香菇 $230
你知道海香菇是什么吗?其实就是虎斑乌贼的乌贼皮经过处理的水产品,切丝的海香菇搭配酱油、辣椒、洋葱及九层塔大火快炒,香喷喷的海香菇吃起来脆脆的,有点介于螺肉跟海蜇皮的中间, 是道适合当下酒菜的快炒料理。
谋鱼虾也蚝南港直营店
地址:台北市南港区兴中路40号一楼
电话:02 – 26516014
营业时间:11:00~23:00
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文章来源:痴吃的玩 FB:痴吃的玩
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