绝大多数人都错了 冰箱鸡蛋、牛奶不可这样放 严重恐致命

绝大多数人都错了！家事达人杨贤英老师表示，其实鸡蛋、牛奶不应该放在冰箱门边，恐会加速变质，严重更有害生命安全。(示意图/Shutterstock)

冰箱是每个家庭必备的家电，用来存放生鲜食材如：鸡蛋、牛奶等等。不过绝大多数的人却都存放在冰箱错误的位置了！家事达人杨贤英老师表示，其实鸡蛋、牛奶不应该放在冰箱门边，恐会导致加速变质，严重更有害生命安全。

一般来说，冰箱门由于开开关关，最常被使用，而且门边往往有存放鸡蛋和牛奶的设计，许多人都会将鸡蛋存放在冰箱设计的鸡蛋槽上。「但千万不要傻傻放上去！」根据《三立新闻网》报导，家事达人杨贤英指出，由于冰箱门「打开时受热最早，关起来又冷却最晚」，是冰箱内部温度最不稳定的地方。

杨贤英建议，鸡蛋最好存放冷藏室中「最靠近冷冻库那层」，举例来说，若冷冻库在最下方，最好将鸡蛋放在冷冻库的上面一层；至于牛奶则建议放在冷藏室的正中央位置，杨贤英指出，由于牛奶有保存期限，最好放在方便拿、易找到的位置，只要将瓶盖锁紧，横放亦无所谓。除此之外，牛奶不要放在冰箱门边，也因为本身太重，易导致冰箱门损坏。

杨贤英提醒，若吃下变质的鸡蛋恐引起呕吐、高烧、腹泻等中毒症状，而牛奶打开后，细菌累积到达一定量就会「变酸」，若不慎喝下坏掉的牛奶，轻微会导致腹泻、腹痛，严重恐引起消化道炎症，甚至危及生命。