咖哩饭+水波蛋超邪恶!桃园工业风餐酒馆 饭后小酌一下超满足
桃园越来越台北噜,不知道是不是因为有越来越多的人住在桃园与中坜,所以一些生活习惯也慢慢影响了当地开店的形式了呢?最近,中坜陆续开了一些餐酒馆,氛围不错,东西也美味,当然价格也越来越台北化噜!
最近在桃园高铁站附近有间新开的店「河童咖哩Kappa Curry」,一间曾在中坜想去吃的店名单上放了很久的店,在青埔这里开了二店噜!那当然要趁着还记得去试试噜!
每周数次搭乘高铁往返台北的我,看着附近的发展十分有感,外观已经完工的IKEA旗舰店应该过不了多久就要开幕噜!附近的建案也一间间兴建了起来,也许未来这一区应该会想是台北信义计划区或是桃园艺文特区那般?青埔似乎越来越热闹,这一带的小店也越开越多,价位上也越来越没那么可爱噜!
随着地址来到了河童咖哩Kappa Curry二店,挑高的空间,简洁又冷调的设计其实还挺喜欢的。
门外的灯管一边是「河童」,一边则是英文「Kappa」,这应该是自己第一次记得河童的英文原来是Kappa 呀!皮皮说:Kappa ,也是希腊字母「K」的意思(读音),就当吃饭时,也又多了不同的新知识噜!
今日来得算挺早的,被安排的是吧台的座位,但今日不是很想座在吧台区,所以我们挑了一个可以看外头的高脚桌椅位置坐着。
店内的位置并不算多,但开放式的厨房,感觉上所占的位置还不小,如果坐吧台,应该还能有更多的观察吧!不过我想应该还会再访,所以下次再来坐吧台噜!现在还在试营运期间,所以还没有菜单,服务人员来跟我们口述菜单,这里贩售的是不同肉类与做法的咖哩;肉类有:猪、牛、鸡,做法有油炸与非油炸。
最后云跟皮皮点了鸡肉跟猪肉,选择的是油炸与非油炸,好像也忘了问多少钱,但我想好吃比较重要噜!
他问了我们要不要加蛋,云跟皮皮分别加了不同的蛋,一个是水波蛋,一个是一般的煎蛋。因为没有吃过河童咖哩Kappa Curry一店,所以不确定一、二店所贩售的东西是否相同,也不确定装潢风格,下次有机会再去瞧瞧,一店在中坜市区已经开了好几年,相信食物必定是具水准,不然应该也不容易生存吧?!
点完餐之后,过了一会儿服务人员来询问要不要来杯饮料或是调酒等;让我想起了在国外旅行时,在餐厅也都会点上一杯饮料或酒来佐餐,不过回到台湾之后,这样的习惯似乎就给遗忘了。
我们今日不想喝酒,服务人员推荐我们无酒精的鸡尾酒,似乎也没有酒单,我说不要太甜,他说那微酸,我说OK,就这样我点了一杯我也不知道是啥东东的无酒精鸡尾酒,皮皮则是点了一杯热咖啡,我其实本想请服务人员介绍一杯适合咖哩饭的酒,下回再去试试噜!我的无酒精调酒微酸,喝起来还不错,不过我觉得在学校附近的「卡内小馆」的无酒精饮料更好喝。
● 《ETtoday新闻云》提醒您:未满18岁请勿饮酒;喝酒不开车,开车不喝酒。
很快的咖喱饭上桌噜!很简单的模样吧!一边是饭,一边是咖哩酱汁,则中间则是肉品与少量的菜类装饰。
我跟皮皮的咖哩酱汁味道应该是一样的,这里的米饭Q弹有嚼劲,跟咖哩酱汁搭配得相当好,再把水波蛋的蛋黄液也融入其中,更加美味噜!
我的鸡肉部分,吃起来不柴且相当嫩,不确定是怎样的烹调方式,倒是让我想起了在其他地方吃过的低温烹调,鸡肉嫩得美味,不过调味淡了些(应该也没调味),就当跟白饭是同样的角色,搭配着咖哩酱汁来吃噜!咖哩酱汁也微微带甜,应该里头有些蔬果的清甜,酱汁不算浓稠也不算淡,吃起来不会让人口干舌燥也不会腻,我想这应该就是大家会推荐河童咖哩Kappa Curry好吃的原因吧?!整盘咖哩饭吃完,有意犹未尽的感觉。
皮皮的猪排方式是油炸的,裹上了特调过得炸粉,每片切得比较窄细,入口也是刚刚好的滋味,这面衣让我想起了京都得胜牛,其实也挺不错的。两盘咖喱饭上撒著白白的东西,应该是起士,是装饰也是调味,简单中带有些特殊,属于自己风味的咖哩饭,当天色越来越暗时,客人也越来越多,虽然是试营运期间,不过生意还不错,很快的就坐满了,不过也很快大家吃完也就离开啰!
离开前,我问皮皮我们好像餐点跟饮料都没问多少钱就点噜,你猜猜,等会付钱是会是多少呢?他说:大概800元吧!来去吧台付钱,是不是也太神准了呢?共820元(这里不收服务费)。
河童咖哩KAPPA地址:桃园市中坜区九和一街18号 2号楼之7电话:03-2872878 营业时间:17:30~00:00(周一、二公休)