咖啡全品项限时第二杯半价!全家再推单品咖啡1700店限定

记者曾婉婷综合报导

根据东方线上调查显示,国内咖啡消费趋势正上演质变进行式,现煮黑咖啡渐成市场主流,饮用人口不断上升。对此,超商双雄小7跟全家纷纷推出更高单价的咖啡选项;其中,全家自即日起还推出第二波100%单一产区单品咖啡,全台1700店限定贩售

根据财政部进出口统计,2017年台湾进口咖啡豆达3.5万吨,6年成长约2倍,显示消费者咖啡需求与日俱增。看好越来越多消费者追求咖啡原味,全家于去年就推出100%单一产区单品咖啡,并创造出1.5亿的亮眼销售业绩,带动新一波高端黑金动能

▲全家开卖瓜地马拉薇薇特南果咖啡,限定1700店贩售。(图/业者提供)

全家指出,根据内部销售资讯显示,去年美式和拿铁销售占比为4:6,但推出乌伊拉单一产区单品咖啡后,今年上半年美式销售占比已拉高至近五成,足见咖啡精品化的策略奏效。而此次再推出单品咖啡「瓜地马拉薇薇特南果」,预估今年咖啡销售业绩可再成长一成。

不过,因单一产区单品咖啡豆源有限,全家将限时限量导入1700间店舖限定贩售。售价介于50元~80元。另为欢庆上市,自即日起至9/11,Let’s Café咖啡全品项还推出第二杯半价、10杯75折优惠(不含酷缤沙、柠檬果砖)。

至于小7也有推较高单价咖啡品项,但导入门市目前只有四家,像是「都诺米娜精品咖啡」(售价70元),则在台北办公文教商圈的鑫杭及延龙等门市贩售;另外,仅在总部X-STORE贩售的耶加雪夫精品咖啡(售价77元),则主攻25~40岁的咖啡饕家预计至年底前也会导入中南部门市,总共将有10家门市会贩售精品咖啡。

另外,还有颇受好评的氮气冷萃咖啡,目前也已导入一百家门市贩售。小7指出,去年CITY CAFE共卖出3.2亿杯,等於单月可卖出超过2千万杯,且每年都在持续成长中。在CITY CAFE分众化商圈的策略下,皆成功带动单店咖啡业绩成长1成,达到带动来客目的