咖啡也能抢钱 理财达人蔡玉真秘诀大公开
▲小资族用对方法,能让咖啡价值翻转6倍。(图/抢钱真功夫提供)
图、文/抢钱真功夫
今天你喝咖啡了吗?越来越多台湾人,喜欢喝咖啡,不论在家自己煮、到便利超商购买,或是在咖啡厅,喝上一杯香醇回甘的咖啡,可曾想过,这杯咖啡蕴藏着什么意义?
一天下午,理财达人蔡玉真告诉我,「你知道吗?用咖啡能抢钱….」「抢钱?怎么可能」我半信半疑的回答。」
「真的啦,而且我真的这么做…我跟你分享喔…」蔡玉真滔滔不绝的说着,.「我很爱喝咖啡,我会特别去挑选好的咖啡豆,像这一次,我买的豆子,一磅才300元,我把每10克的咖啡豆,做成一包耳挂咖啡,一磅的豆子可做450包,接着每10包,装成一盒拿去卖,如果一盒卖200元,就有200元收入,卖贵一点,一盒卖400元,就有1800元的收入了。从300元到1800元,咖啡价值整整翻了六倍…」但当然,小资族若要用这个方式,翻转咖啡价值,必须还得考虑滤挂咖啡的成本。
「抢钱真功夫」首播这天,我们到台湾知名的精品咖啡门市「欧客佬行天宫店」,王老板拿出一包要价500元的滤挂咖啡包。「哇!一包500元喔」理财达人蔡玉真也惊呼连连。老板说,滤挂咖啡从一包9块,到一包500块都有,价差很大的原因,在于咖啡豆的品质,当场教我们分辨「好豆与坏豆」,接着示范手冲咖啡的秘诀,甚至拿出秘密武器…高脚杯。妙了,咖啡为何要装在高脚杯呢?
接着,蔡玉真问老板,「现代人常常买滤挂咖啡,滤挂咖啡浸泡在水中,应该要多久的时间,咖啡才最好喝呢?是不是浸泡越久越浓?」,抢钱真功夫也发挥实验精神,当场做个小实验,预知结果,欢迎观赏以下影片。