开启度假模式！住苏澳烟波房内泡黄金双汤看山海　享早午餐吃到饱

▲烟波大饭店苏澳四季双泉馆是宜兰海线最受欢迎的温泉旅宿之一。（图／烟波集团提供）

记者蔡玟君／宜兰报导

想要认识一地风土，透过美食是最快的方式，烟波集团在全台旗下饭店推出「豪飨套餐」，结合在地名店、地景特色与食材，设计出特色餐点。如宜兰「烟波大饭店苏澳四季双泉馆」，晚上能一品「冷泉米汤锅」、嗑风味蓝蟹，隔日再到烟波早堂享早午餐吃到饱；房内则能置身黄金双汤温泉浴池内，边泡汤边赏蔚蓝海景、迎东海岸日出，来场逃离日常的冬日疗愈身心之旅。

▲▼烟波大饭店苏澳四季双泉馆每间客房都拥有黄金双汤温泉浴池。（上图／记者蔡玟君摄，下图／烟波集团提供）

烟波大饭店苏澳四季双泉馆主打世界级黄金双汤，全馆187间客房内都设有温泉与冷泉双浴池，让旅客在房内就能享受泡汤乐趣，尤其是海景房型，超大浴池前是L型落地窗景，泡汤同时还能将山海尽收眼底。

▲▼酒店顶楼无边际泳池可以迎日出。（图／烟波集团提供）

顶楼的无边际泳池「川原天幕」亦是馆内另一大亮点，水面倒映蓝天，泳池与海色相连，模糊了边界感，如同置身天幕中，让旅人在苏澳小镇制高点远眺渔港、海湾、群山风景，也使饭店被誉为是宜兰最美无边际温泉酒店之一。

▲馆内餐厅白天可享早午餐吃到饱，晚上则有结合冷泉特色的锅物料理。（图／记者蔡玟君摄）

美食已成为吸引旅人入住的重要诱因，又以早餐最受旅人重视。近年烟波集团将永续减碳、减少食物里程、在地连结等概念在餐桌呈现，如在馆内餐厅提供的「烟波早午餐」就主打从早上6点供应到下午1点30分的早午餐吃到饱备受青睐，不同餐台主题更提升品味乐趣。

▲烟波十菜将龙虾、和牛、金蟹都入菜。（图／烟波集团提供）

如将龙虾、和牛、金蟹入菜、全台8间饭店均吃得到的「烟波十菜」，从松露和牛肉臊饭、龙虾金蟹味噌汤、鬼头刀黄金嫩塔到苦茶油鸡翅、客家花生豆腐等菜色都有；「在地宝食」餐台区则囊括以宜兰在地食材制作的料理，如兰阳鸭赏皮塔饼、黄金米粿佐素虾仁沙茶羮、温炖油封薄盐鲭鱼等，以舌尖享尽宜兰山海风土美味。

▲▼晚餐的「冷泉米汤锅」吃得到现切澳洲和牛，还可以加点蓝蟹一起享用，搭配自助区的蔬菜吃到饱，满足旅人味蕾。（图／记者蔡玟君摄）

趁着气温下探，馆方在晚餐推出锅物应景。结合苏澳拥有世界唯二冷泉景观，饭店推出「冷泉米汤锅」，揉合兰阳五农米熬制温润清甜米汤，搭配现切澳洲和牛、南方澳知名阿通伯鱼丸，同时附上三星葱红鲉鱼佐海香奶油酱作为双主餐，若想品尝海鲜，可另外加购蓝蟹，直接现吃、或丢入火锅中熬汤都很适合。

除了锅物，餐厅亦提供自助区，有各种蔬菜、火锅料与面食无限享用，丰盛旅人的胃；吃饱喝足之余，再送上「炼乳芝麻豆花包心粉圆」作为饭后甜点。

而礁溪晶泉丰旅则为旅人打造山中茶园小旅行，走访60年老茶园的「花间茶语 小农驿站」，体验亲手采茶、品味茶席，还能亲手制作专属茶香足浴包，感受宜兰茶叶魅力；晚上再入住饭店，享受房内半露天温泉浴池，隔天还能享早餐吃到饱，即日起四人成行，每人1972元起。