開箱／虎牌-1°C冰釀啤酒沁涼爽口 會不會太好入喉啦

※提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康。

※饮酒过量，害人害己。

借我喝喝看～好吧，当你跟我借一口喝的同时，我已有心理准备要打开下一瓶了。（笑）不是啦，这款Tiger Crystal虎牌-1°C冰酿啤酒，就是一款有点太好入喉的那种。

Mickey黄钰文试饮虎牌冰酿啤酒。 图／Mickey黄钰文

先来说说Lager 风格的啤酒，包括Pilsner, Bock等， 本来就是以清新爽口为主，但虎牌-1°C冰酿啤酒，除了带给消费者清爽沁凉口感以外，还要让你有把它不小心滑进喉咙的体验。

这天下午我带着4瓶虎牌-1°C冰酿啤酒，到家里顶楼享受周末的下午阳光，ㄎ一ㄚ拉的啤酒声一口气划开了台湾夏天的特色黏闷感，咕噜咕噜的喝了两大口，默默地，我将视线移到瓶身的酒精浓度标示...

哇，是个一般啤酒该有的酒精浓度4.2度，但是怎么如此的没有啤酒苦味呀！喝起来好轻好轻，在口中只剩下啤酒花的淡淡香气，惊讶的让我内心掀起了替这个所谓“冰酿过滤工艺”拍拍手的小剧场。也难怪瓶身上大大的印着Asian beer，想必就是想让消费者有个清楚印象：这瓶啤酒口感轻盈，啤酒花香气清爽，不苦。

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酒精感偏低的啤酒，就真的很适合不管是纯饮或是搭配料理，特别是偏辣或者重辛香料的菜肴，以及搭配那些常嚷嚷着啤酒好苦，但又不想喝低/无酒精啤酒的友人们。

不过虽然说它是一款是清爽的风格，个人认为，因为它多了份柑橘类的香气，因此在介于畅饮的饮品系列中，也请别太快就将它归类为“只是畅快而已”这样的啤酒。毕竟多了份香气的堆叠，整趟品尝过程也不至于太过单调无聊。

Mickey黄钰文试饮虎牌冰酿啤酒。 图／Mickey黄钰文提供

总结以下为本人的体验旅程：痛快的一饮而尽时，舌尖像是不小心沾到半滴柠檬，原本还想多抿个两下，淡淡的小麦气息伴随着不强硬的苏打就速速的把这些全部带走，不自觉的想再多喝个两口。

好吧，再开一瓶好了，是说虽然有485ml的容量，但两个人喝一瓶确实会喝蛮快的。

虎牌冰酿啤酒，顺饮型啤酒指标。 图／虎牌啤酒提供

虎牌冰酿啤酒推出三种容量，此为600ml瓶装与485ml大罐装。 图／虎牌啤酒提供

※提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康。

※饮酒过量，害人害己。

・Mickey 黄钰文，前年代主播，拥有国际侍酒大师协会第一级认证、葡萄酒与烈酒认证WSET level 3，在台湾拥有导游、领队证照，现为旅游、文化语言、品酒KOL。在澳洲有4年半工作经验，曾任咖啡师、调酒师，后加入墨尔本知名葡萄酒专卖店侍酒师团队，共同决策酒单设计，曾任澳洲一颗帽子高级餐厅侍酒师及餐厅经理。