开箱金泽凯悦嘉寓酒店！下楼就是车站　大嗑加贺屋A5和牛料理

▲金泽Hyatt House位于金泽车站西口旁，旁边则是同集团另一间品牌饭店Hyatt Centric。（图／记者蔡玟君摄）

记者蔡玟君／日本报导

公寓式酒店近年在日本蓬勃发展，提供小家庭、多人出游的小团体旅客更多选择。紧邻金泽车站旁的「金泽凯悦嘉寓酒店Hyatt House Kanazawa」于2020年8月开幕，客房内设有厨房，还有24小时营业的迷你商店，加上紧邻车站的地理优势，下楼就有超市、咖啡厅、便利商店等选择，成为现在到金泽玩最受欢迎的旅宿选择之一。

▲▼金泽Hyatt House客房内设有厨房、微波炉等设施，适合中长天数住宿的旅客，也适合多人旅行与小家庭。（图／记者蔡玟君摄）

▲▼全馆仅6间的套房还有独立洗衣机。（图／记者蔡玟君摄）

金泽凯悦嘉寓酒店隶属凯悦集团旗下的旅宿品牌，位于JR金泽车站西口旁，针对中长期住宿的旅客提供方便舒适的旅宿环境。馆内共有92间客房、4种房型，客房走简约明亮风格，并设有厨房、微波炉、锅具，还有大型冰箱；全馆仅6间的套房更设有独立洗衣机。

▲金泽Hyatt House交谊空间。（图／记者蔡玟君摄）

▲▼24小时的迷你商店还有金泽地酒。（图／记者蔡玟君摄）

位于3楼的大厅则是柜台、交谊空间与餐厅，还有24小时营业的迷你商店「H SHOP」，从房内备品、睡衣、拖鞋到金泽在地特色伴手礼都有贩售，其中业者最推荐的是金泽地酒，即使是非住客，也能在商店购买后于交谊空间享用；大厅尽头L型落地窗旁，则设有和室型休息区，摆上小桌、数个大小不一的枕头，让旅客可以倚靠享受天光、阅读、放松。

● 《ETtoday新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。

▲饭店旁就是金泽车站，记得走到东口拍一张当地最代表地标之一「鼓门」。（图／记者蔡玟君摄）

除了饭店和客房设施很全面，住在金泽Hyatt House的另一好处就是购物、吃饭、买伴手礼、到其他景点都很方便。交通方面，饭店仅邻金泽车站，旅客能从这里搭乘北陆新干线于今年3月才开通的新路线前往小松、敦贺玩，深度探索日本。

购物与用餐则更多元，饭店与商业设施共构，楼下就有星巴克、超市、美食街，吃得到在地加贺传统料理、历史悠久的和菓子店「菓ふぇMURAKAMI」等。而在金泽车站内更有便利商店，能买到北陆、甚至是金泽最在地的伴手礼店铺外，也有许多餐厅进驻。

▲▼日本料理加贺屋金泽店，吃得到加贺在地美味。（图／记者蔡玟君摄）

▲还吃得到A5等级能登牛套餐。（图／记者蔡玟君摄）

在金泽车站的金泽百番街内必吃美食之一，就是由有「日本最完美温泉旅馆」美誉的加贺屋直营的「加贺屋餐厅」。以日本海侧的新鲜海味制作生鱼片，搭上加贺野菜，以及代表加贺百万石武家文化的传统料理「治部煮」，再以有田烧与轮岛涂食器盛装上桌，或也可选择以能登牛制作的「能登牛玉手箱」套餐，大嗑A5和牛美味。

或许，在今年能登大地震后，许多人仍对北陆地区现况抱持着疑惑。根据记者实际走访观察，金泽市区游客如织，到处可见外国旅客脸孔，丝毫看不出曾发生地震，当地生活早已恢复常态。

▲千里滨渚海滨公路是日本少见的沙滩公路，可以开车在沙滩上奔驰。（图／记者蔡玟君摄）

当地政府坦言，能登半岛灾情最严重的轮岛地区仍在恢复中，但许多观光景点早已恢复往昔，如能登半岛西侧的「千里滨渚海滨公路」是全球少见的沙滩公路，可以直接开车在沙滩奔驰，甚至是游览车都不是问题，一旁还有海景餐厅能让旅客大嗑海鲜看海、赏沙雕。

▲▼日本UFO小镇「羽咋市」内的宇宙科学博物馆，能看到实际发射过的火箭。（图／记者蔡玟君摄）

或也可前往UFO小镇「羽咋市」的宇宙科学博物馆，看来自NASA的太空船、曾实际发射过的火箭，甚至能将真正陨石买回家做纪念。

日本一线大城超出负荷的爆量人潮早就影响许多旅人的游兴，而北陆地区从热闹的都会繁华、绝美海岸线与绿草如茵的自然山林，到千百年底蕴的古刹大社，丰富的观光资源同样能让人玩得过瘾。旅客还能走访市场享受鲜甜海味制作的澎湃生鱼片丼，再来支散发奢华光芒的金箔冰淇淋，从舌尖感受在地多元美食样貌。

▲长荣航空提供「桃园－小松」直飞航班。（图／资料照片）

想从台湾前往北陆地区，最推荐方法就是搭乘长荣航空的「桃园－小松」航线，从机场搭巴士只要约1小时就能到金泽。同时即日起至2025年3月底为止，搭乘长荣航空小松航班，至金泽凯悦酒店官网预约订房，第二晚即可享房价50%折扣优惠。

▲即日起至2025年8月31日为止到日本Bic Camera，电器与美妆用品消费满未税价5001日元以上，出示优惠码券即可享有指定优惠，旅客可以事先存在手机里面，结帐时出示即可。Bic Camera目前将电器与美妆保养商品分开计算，使用时请务必注意。（图／Bic Camera提供）