靠「5克人参＋5克枸杞」防中暑！中医：不只... 还能保湿
记者曹悦华／采访报导
人参有补气、抗疲劳作用，加上药性温和，四季皆可服用，但你知道原来人参除了鸡肉这个老搭档外，还可以和枸杞迸出新滋味吗？不仅好喝养生，还能达到消暑及保湿目的，一举数得！
最近走在路上，民众常被艳阳荼毒，产生中「阳暑」状况；若长期待在冷气房里，过冷的空调会使人体末梢循环不好，体内热气无法适当排除，亦会导致中「阴暑」情形，此时中医生变建议以「人参＋枸杞」的方式，缓解中暑的不舒服感。
中医师公会全国联合会副秘书长彭温雅表示，人参搭枸杞的组合，可以改善民众在冷气房引起血液循环不佳的状况，还能在酷夏中补充活力、预防中暑，不仅如此，还有保湿功效。
由于人参可以补充元气，枸杞则具备良好抗氧化能力，可以加速血液循环，因此彭温雅说，以250C.C.温开水冲泡各5克的人参和枸杞，放凉后饮用可以舒缓炎夏的不适；最后她提醒，人参要切成薄片，有效成分较容易释出。