克服雨少果实小 屏东32岁芒果农用2招种出冠军爱文重达1斤

由屏县府举办的「优质爱文芒果」评鉴大赛结果1日出炉，由32岁青农方冠文拿下冠军。（谢佳潾摄）

由屏县府举办的「优质爱文芒果」评鉴大赛结果1日出炉，由32岁青农方冠文拿下冠军。（谢佳潾摄）

由屏县府举办的「优质爱文芒果」评鉴大赛结果1日出炉，由32岁青农方冠文拿下冠军。（谢佳潾摄）

由屏县府举办的「优质爱文芒果」评鉴大赛结果1日出炉，由32岁青农方冠文拿下冠军，高中毕业就到芒果园打工的他，学到不少种植技巧，因此即使今年雨水偏少、导致果实普遍小颗，但他也能靠牛奶有机肥栽培、以及一穗花留1颗果实的方法，种出1颗1台斤重、且甜度高达15.8度的冠军爱文。

现年32岁的方冠文是屏东万丹乡人，高中毕业后在朋友的介绍下，到枋山乡的朋泉生产合作社打工，进而接触到芒果产业，长年来不仅累积丰富的种植经验，也学到不少技巧，并于今年大放光彩，首次参加「优质爱文芒果」评鉴大赛就打败不少前辈，脱颖而出夺下冠军。

方冠文一拿出他种的爱文，现场众人都惊为天人，因今年雨水偏少，导致芒果果实普遍偏小颗，但方冠文的爱文却超大颗，1颗达1斤重，且甜度还高达15.8度，优于去年的冠军，对此，方冠文也不吝啬公开他的秘技，他说，一来是用牛奶有机肥栽培，二来一穗花只留1颗果实。

屏县府表示，该次评鉴大赛是经过产、官、学等3方专家共同评鉴，果品必须具备3章1Q其中一种才能取得参赛资格，这显示出县府对安全果品的用心，此外，果品也依评鉴标准「外观」、 「重量」、「口感」、「糖度」及「包装设计」等，综合评比出冠、亚、季军等各1名，以及优胜5名。

「屏东的芒果全国最好吃！」县长周春米表示，现在正值屏东爱文芒果盛产的季节，今年抢先将首批屏东爱文芒果空运送至日本后，在百货超市开卖不到半小时即销售一空，惊艳全场，日本超市芒果以颗计价，每颗单价高达9000至1万2000日币，足见台湾芒果拥有绝佳风味与竞争力，一定可以在外销市场占有一席之地。