快学起来!吉赛儿5个饮食秘诀大公开 当妈依旧火辣辣
▲吉赛儿除了努力运动,她也十分节制日常饮食。(图/翻摄自吉赛儿IG)
引退后的超模吉赛儿(Gisele Bündchen),身材依旧保持不变,始终是全球女性的梦幻指标,但要有好的身材,除了节制还是节制,吉赛儿不仅保持运动习惯,也对健康饮食有一套,这回来揭秘吉赛儿请的营养学家和厨师艾伦·坎贝尔(Allen Campbell),如何帮这位传奇超模开出饮食清单!
蔬果拼盘
堪称全球最富有的模特儿,吉赛儿为了健康打造一座自己的有机菜园,而她平日的点心就以菜园里的有机蔬果为主,其中有大量的莓果类与奇异果,既能充饥,自己菜园生产也好健康~
▲水果拼盘是吉赛儿的最爱,也是她平日的零食。(图/达志/示意图)
吉赛儿曾表示,她最喜欢高丽菜、花椰菜、藜麦、酪梨等健康食材,且经常把这些食材制成午餐,或是小点心来充饥。从她日常的菜单来看,大约有80%都是有机蔬菜与全谷物,并禁止白糖与白面粉等加工食品,多以糙米、小米、豆类等食物直接当主食。
一日之计在于晨,吉赛儿每天都会准备新鲜水果、蛋、酪梨等食物,搭配面包佐椰子油食用;除此之外,吉赛儿也透露,每天起床她都会立刻先喝温开水,并放入柠檬一同饮用,或是会打一杯新鲜的水果汁补充营养。
▲每天早上喝一杯温开水加点柠檬,可以调整身体的酸碱值。(图/达志/示意图)
提早吃晚餐
减肥的第一要件就是忌宵夜,但如果可以的话,多数营养师也倡导晚餐尽量在晚上8点前食用完毕,而吉赛儿的晚餐则是提前到下午5点半至6点时开始,之后就不再进食,这能让身体有更多时间消化,减轻身体的负担。
摄取少量红肉
虽然有红肉减肥法一说,但吉赛儿通常以蔬菜、水果以及鱼类等食材为主,减少红肉的摄取;一般而言,吉赛儿一个月大概就只是一次红肉,若是可以选择,也会以有机牛排与瘦肉为主。