快讯／黑浮集团即日起全台停业！　「广招投资人合作」盼度难关

▲黑浮集团爆发财务危机，即日起全台店面暂停营业。（图／记者许宥孺摄）

记者许宥孺／高雄报导

从高雄起家的连锁咖啡店「黑浮咖啡」爆发财务危机，集团今(22日)发布声明稿，宣布即日起，集团旗下品牌暂停营业，所有伙伴带薪休假恢复身心，而集团将启动「共创新生计划」，投资人可以是企业或个人，集团希望参与者支持品牌新生，短期内让分店营运稳定，中期则聚焦在品牌重塑转型，长期则是进军国际。

黑浮集团爆发财务危机，引发消费者对储值金的关注，近日店面涌入大量顾客花光储值金，甚至有店家原物料售罄，提早歇业。集团今日发布声明稿表示，22日起，集团旗下品牌暂停全台营业，进行一段短暂休整，并让所有伙伴带薪休假，以恢复身心，蓄力迎接未来的挑战与转机。

▲奎克咖啡可供餐饮所剩无几，一杯咖啡要等3小时。（资料图／记者许宥孺摄）

黑浮集团指出，将启动「共创新生计划」，并且全力进行重整措施。首先，强化供应链管理，确保物料供应稳定，为恢复营业做好万全准备。其次，重新整合内部人力资源，提供伙伴充足支援与专业培训，提升整体服务品质。此外，优化顾客服务机制，针对储值金、寄杯及会员权益进行全面透明化调整，重建顾客信任。

创办人暨执行长沈宗贤坦言，这是他创立黑浮集团以来最困难的一刻。他说：「作为一个经营者，看着我们的伙伴连日来在顾客暴增的压力下竭尽全力应对，难以分身；伙伴的辛劳和坚守，让我更加坚定必须暂停营业，给每一位伙伴一个喘息与重整的机会。这不仅是对员工的尊重，也是对顾客的负责。」

黑浮集团承诺，所有顾客权益将受到完整保障，并将通过官方社群即时发布陆续恢复营业相关公告，让每位支持者都能安心等待「黑浮集团共创新生计划」，让品牌分店重新起航。

▲黑浮集团启动共创新生计划，盼企业、大众支持品牌度过难关。（图／记者许宥孺摄）

黑浮集团表示，今日起启动共创新生计划，参与者将有机会深入了解黑浮集团，理解品牌成长的每一步；并以参与者的角色，用全新合作形式，成为黑浮集团品牌分店延续新生的共同建造者。这是一次餐饮界的全新实验，也是一次让社会力量与商业愿景结合的创举。

黑浮集团期许共创新生计划执行后，短期内让品牌各分店的营运稳定，解决供应链与人力挑战。中期目标聚焦品牌重塑与数位化转型，让服务更智慧、更贴近顾客需求。长期则着眼积极布局全台与进军国际餐饮；让台湾餐饮飨耀全球。盼支持餐饮创新的企业或热爱美食的大众，以实际行动支持参与品牌各分店新生。