辣椒超标25倍！北市蔬果抽验「19件违规」北农、知名卖场都上榜
▲北农1件辣椒农药残留超标25倍。（图／台北市卫生局提供，下同）
台北市卫生局今（2）日公布生鲜蔬果农药检验，结果19件不符规定，包括北农、士东市场、知名卖场大润发都上榜。其中北农1件辣椒农药残留超标25倍，1件「红凤菜」检出4项农药残留、1件「特葱仔」检出3项农药残留。卫生局表示，已命抽验地点下架不得贩售，经追查产品来源均属外县市，已移请所辖卫生局溯源处办。
卫生局本次共计抽验88件蔬果产品，检验结果19件不符合规定，包括1件「红凤菜」检出4项残留农药；1件「特葱仔」检出3项残；「龙眼」、「辣椒」、「杏菜」、「红凤菜」各1件检出2项残留农药；「芫荽」、「美浓瓜」各2件及「龙眼」、「百香果」、「大陆妹」、「豌豆」、「A菜」、「红菜」、「黄秋葵」、「敏豆」、「柠檬」各1件检出1项残留农药不符规定。
▲▼红凤菜、特葱仔检出4项及3项农药残留。
台北市卫生局食药科科长陈怡婷指出，残留农药含量超过「农药残留容许量标准」者，系违反食品安全卫生管理法第15条第1项第5款「残留农药或动物用药含量超过安全容许量。」规定，依同法第44条第1项第2款，可处分责任业者新台币6万元以上2亿元以下罚锾，若无法交代来源，则依同法第47条可处分贩售业者新台币3万元以上300万元以下罚锾。
针对不符规定产品，卫生局已命抽验地点下架不得贩售，也已通知台北农产运销股份有限公司依据「台北市第一、二果菜批发市场供应人申请登记及管理要点」，针对违规供应商停止供应10天，第2次废止供应人资格，并加强进场交易蔬果及不合格产品供应业者查验。
卫生局提醒，购买时要优先选购当季蔬果，于食用或烹调蔬果前，先以流动清水冲洗根部或果蒂处，再以水浸泡10-20分钟，接着用流动的自来水冲洗2至3遍，与烹煮蔬菜时，将锅盖打开等方式，来减少及降低农药的残留。
不合格名单：