拉拉山春季高山乌龙茶评鉴颁奖 林诚忠蝉联特等

桃园市拉拉山春季高山乌龙茶评鉴比赛今天举行颁奖典礼,农民精良的技术,成为北台湾高山茶优质产区。(桃市农业局提供/吕筱蝉桃园传真)

桃园市拉拉山春季高山乌龙茶评鉴比赛今天举行颁奖典礼,农民精良的技术,成为北台湾高山茶优质产区。(桃市农业局提供/吕筱蝉桃园传真)

桃园市拉拉山春季高山乌龙茶评鉴比赛今天举行颁奖典礼,共计89点茶样参加赛,由林诚忠农友蝉联特等奖。副市长苏俊宾说,复兴区拥有得天独厚的自然环境,日夜温差高达10度以上,土壤属排水性佳的石砾土,加上农民精良的技术,成为北台湾高山茶优质产区。

苏俊宾说,今年评鉴比赛更引入风味轮,透过直觉式与图形化的方式,使茶叶风味评鉴更为客观,恭喜登瓦禄茶园林诚忠成功蝉联特等奖的殊荣,欢迎大家到桃园复兴一同品茗,桃市府将持续携手中央、区公所及农会全力支持农民提升产值,并兼顾环境、品质、旅游等多元面向发展,代代传承复兴之美、让全台湾都看见。今日除颁发拉拉山高山茶评鉴奖项,同时表扬「全国优质安全绿竹笋评鉴」获奖农友及「桃园市复兴区绘画竞赛」得奖学童,呈现复兴区多元丰富的资源,

桃园市拉拉山春季高山乌龙茶评鉴比赛今天举行颁奖典礼,农民精良的技术,成为北台湾高山茶优质产区。(桃市农业局提供/吕筱蝉桃园传真)

农业局说明,今年评鉴由农业部茶及饮料作物改良场专家依据茶品外观、水色及香味进行评分,选出特等奖1名、头等奖5名及金、银质奖各10名等奖项,审查项目分为茶叶之外观色泽、水色、香气、滋味和叶底等,以综合评鉴茶叶品质;为让评鉴结果更具识别性,特别规划茶叶分级包装制度,层层严格把关,让消费者买得安心、喝得放心,也让桃园市复兴区拉拉山的好茶滋味持续飘香。

复兴区农会也说,「复兴区绘画竞赛」以食农教育为主题,孩子们画出水蜜桃、绿竹笋、桂竹笋、甜柿、柑橘、香菇、绣球花、茶叶、咖啡豆、高山蔬菜等复兴区农特产品,展现食农教育向下扎根推广成果,得奖作品未来将印制于农产礼盒上。