来台南买虱目鱼送黄金 市府联手2大连锁卖场推专属优惠

台南市政府农业局6日在全联安南宜居门市举办实体通路宣传记者会，市长黄伟哲、渔业署副署长陈建佑、立委陈亭妃都出席，共同推广台南在地优质虱目鱼。（洪荣志摄）

台南是虱目鱼的故乡，不仅产量全台最多将近5成，年产值更高达20亿元。目前正值虱目鱼产季，台南市政府携手多个单位共同推广在地优质虱目鱼，即日起至22日活动期间，只要在全联、大润发等通路购买台南虱目鱼指定产品，除单笔满200元现折20元，登录发票还可抽价值超过1.5万元的「台南黄金虱目鱼」，将有5位幸运得主。

农业局6日在全联安南宜居门市举办实体通路宣传记者会时，市长黄伟哲、渔业署副署长陈建佑、立委陈亭妃都出席，共同推广台南在地优质虱目鱼。市府农业局副局长陈仲杰表示，每年7至11月为台南虱目鱼产季，今年因虱目鱼养殖数量较多，目前虱目鱼的池边价每台斤约43元，比去年价格稍低。

黄伟哲认为，台南虱目鱼养殖面积及产量、产值都居全台之冠，7月起台南虱目鱼进入产季，农业局携手台南市友善养殖渔产生产合作社及全联、大润发共同推出门市及线上通路行销活动，从即日起至22日，只要在全台全联、大润发购买指定台南虱目鱼系列商品，单笔满200元现折20元，另购买指定虱目鱼系列商品任1件，即可上市府活动官网登录发票抽市价超过1万5000元的「台南黄金虱目鱼」，欢迎全台喜爱虱目鱼的民众踊跃购买，一起用行动支持渔民。

渔业署副署长陈建佑也说，虱目鱼是台湾重要的养殖鱼种，深受国人喜爱更享誉国际，成为许多外国人慕名来台指名必吃的经典台湾味，还跃上国宴菜单。公部门为提升渔产竞争力，持续于生产端推动智慧水产养殖模式，导入互联网技术精准控管养殖环境，不但减少人力成本，更大幅增加育成率及产量；至于在加工、运销端则强化冷链设备及技术提升，为国人提供新鲜、安全的水产品，希望消费者多选购国产渔获，保证营养满分、品质第一。

农业局指出，全联门市热销品项「熟成虱目鱼肚」，曾荣获2024承办国宴的台南福尔摩沙游艇酒店选用入菜，今年该酒店还规画推出台南虱目鱼产季限定料理，推荐大家前往品尝；另国宴主厨徐伟杰也精心设计多道虱目鱼料理食谱，并刊登在活动档期促销商品型录及各门市食谱卡上，值得喜爱下厨的朋友们珍藏。农业局还邀请民众10月到北门、学甲、七股、将军、安南等虱目鱼产区参加「2024台南虱目鱼文化季」系列活动。