老店就是不一样!月饼、凤梨酥甜而不腻 中秋送这10家最有面子

中秋又要到了啊!金黄酥香的凤梨酥、湿润扎实的月饼传统的、创新的,你今年要选择哪一家呢?

李鹄饼店基隆仁爱

基隆最知名的百年老店!李鹄饼店最有名的是凤梨酥,外皮薄酥,里面使用冬瓜馅,甜度刚好不过腻,除此之外还有绿豆沙饼、咖哩酥、蛋黄酥、太阳饼、柠檬蛋糕

▲(图/美食客Meow提供)

佳德糕饼台北松山区

台北第一届原味凤梨酥金赏奖冠军台北市政府颁发最佳好礼名店,让佳德声名大噪!采用「黄金比例」制作,外皮酥香、内馅细致还吃得到绵绵凤梨纤维外国观光客也爱!

▲(图/美食客Charlie Chang提供)

小潘蛋糕坊新北板桥

每到中秋节必排队凤凰酥有分裸装和单颗包装,内行人都会买裸装的,打开后香气扑鼻,微甜的冬瓜和微咸的蛋黄融合得刚刚好,让人一口接一口!

▲(图/美食客SAGA提供)

师父饼铺新北/永和

王师父的招牌商品是改良传统蛋黄酥的后「金月娘」,细致的绿豆沙包覆着蛋黄,咬下去散发浓浓奶香味口感绵密,吃起来咸甜咸甜的。

▲(图/美食客粉儿提供)

俊美食品台中西屯区

说到台中凤梨酥,就会想到俊美!没有太阳堂的知名度台中人都知道!凤梨酥外皮松香酥脆带着浓郁奶香,内馅甜而不腻,另外松子酥也是招牌人气商品!

▲(图/美食客Hui Shin Kao提供)

雪花斋台中/丰原

雪花斋经典的「雪花月饼」就是俗称的绿豆椪,以绿豆沙加上绞碎的肥肉,拌入红葱麻仁、盐,经过多次改良后较符合现代人口味

▲(图/美食客Kate.提供)

社口记饼店台中/神冈

一颗颗绿豆椪排排好,外层饼皮酥松、层层分明,内馅是绿豆沙+卤肉+红葱头,香气十足,不会过甜也不会过油,属于传统口味的月饼。

▲(图/美食客猫人生提供)

不二坊蛋黄酥彰化/彰化市

这家应该没有人不知道吧!每年中秋节前一个月就开始在排队的蛋黄酥!刚出炉的最好吃!外皮偏薄,内馅蛋黄呈现半融状态,蛋香味明显。

▲(图/美食客贪吃浓提供)

玉珍斋彰化/鹿港

鹿港老街必买伴手礼!以扎实古法烘焙,酥饼香气十足,其中「奶油酥饼」是人气商品!有大小块之分,大块饼皮较薄,吃起来较甜、小块饼皮较厚,吃起来较香。

▲(图/美食客两只猪的日常提供)

微热山丘南投/南投市

微热山丘是台湾知名伴手礼,凤梨酥使用土凤梨做为内馅,吃起来酸甜酸甜,还吃得到凤梨纤维!现在还有推出苹果酥!

▲(图/美食客黏食汪提供)

图、文/MENU美食志

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