連鎖咖啡攻海外首選新加坡 具備東南亞樞紐優勢

新加坡不分老少、性别，所有人都爱喝咖啡。 （美联社）

新加坡的咖啡市场已经非常饱和，但各地品牌仍前仆后继地奔赴这个都市国家开设新店，无不寄望能成功立足当地，做为向国际扩张的跳板。

路易莎咖啡在新加坡首间门市上周正式开幕。根据CNBC调查，大陆的瑞幸咖啡、印尼的Kenangan Coffee和Fore Coffee、以及加拿大的Tim Hortons，最近几个月都陆续在新加坡展店。

瑞幸选定新加坡为大陆以外拓展的头一个据点，3月来已陆续开设30家分店。Kenangan Coffee自9月登陆新加坡后也开设四家门市。Tim Hortons有两家，Fore Coffee有一家门市。

印尼外带咖啡连锁店Kopi Kenangan的共同创办人暨执行长提拉纳塔告诉CNBC：「我们对于国际扩张有远大的企图心。我们相信新加坡和马来西亚只是一个跳板，希望扩展比现今所在更多的国家。」

Kopi Kenangan成立于2017年，在印尼45个城市有超过800间门市，在马来西亚已有22家门市。

提拉纳塔认为，要启动全球拓展计划，没有比新加坡更好的国家了，「为什么呢？新加坡绝对是东南亚的枢纽。全东南亚的人都会飞往新加坡，为了转机、旅游或做生意」。

新加坡是全球金融枢纽的地位，也吸引各咖啡品牌进驻。创投公司Monk's Hill Venture管理合伙人Peng T. Ong表示，这就好像开设餐厅连锁店一样，总会想在纽约和伦敦开店。

此外，新加坡不分老少、性别和收入，所有人都爱喝咖啡。

据2022年7月一项调查，近55％的受访者表示在受访前的一周内买过咖啡。