两地米种制造 新港、飞驒视讯发表纪念清酒

新港乡公所与飞驒市因疫情关系，视讯发表两地纪念清酒。（新港乡公所提供／张亦惠嘉县传真）★中时新闻网关心您：喝酒过量，有碍健康！

新港乡与日本飞驒市缔交友好城市13日满三周年，新港乡长林茂盛表示，与日本岐阜县飞驒市因社造结缘，已有多年情谊，2017年正式缔约为友好城市，当时日方就以两地米种酿成清酒，为延续两地情谊，新港乡公所以新港文教基金会栽种的日本飞驒酒米与新港的稻米米种酿制三周年纪念清酒。

新港乡与飞驒市今年缔交友好城市满3年，因新冠肺炎疫情无法往来祝贺，以视讯的方式发表使用二地白米精酿清酒相互庆贺。林茂盛说，这次发表的纪念清酒是委托台湾唯一生产日本清酒的桃园酒厂酿制，经高度精白至5成，收取米心，选用优良吟酿米曲及酵母菌，在低温条件下酿制储存熟成，酒液色泽淡丽，香气清新高雅，具有果香味，口感醇柔。

至于要如何获得纪念酒呢？林茂盛表示，为鼓励新港乡路灯认捐，今年9月1日起认捐路灯2盏，就会赠送1瓶纪念酒，限量1500瓶，送完为止，视讯中，台日双方也互传「友好卡」，只要凭卡至对方城市消费即可享有优惠，疫情过后希望能增加两方居民互动。

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