林心如抛家到台东同居 挑战半个月「黏迢迢」

林心如再到台东经营民宿。（TVBS提供）

周兴哲（左）好手艺让章广辰印象深刻。（TVBS提供）

林心如制作的TVBS《光开门就很忙了》今（6日）正式宣布6月25日强势开播，总制作人林心如担任店长、美学总监杨谨华、活动部长陈意涵、点心担当郭雪芙、餐饮总监周兴哲、首席大厨章广辰及房务总管陈昊森，还有两只萌宠短短与Nini展开欢乐的民宿生活，让人十分好奇这个宠物友善的民宿会带来怎样的惊喜。

总制作人林心如谈及最初听到《光开门就很忙了》是在台东经营宠物友善民宿的节目时，第一反应是担心台东的交通状况，怕自己人生地不熟会搞不清楚如何抵达，但只要想到在台东海景第一排的度假心情，就把担忧都抛之脑后了。

另一件担心的是录制节目时，成员们必须全程都住进宿舍，展开半个月以上的同居生活，林心如透露这是近几年跟同事相处最久的一次，24小时「黏迢迢」过团体生活，她说：「这是出发前最忧心的事，一开始比较不自在，后来就越来越习惯了。

周兴哲在《光开门》担任餐饮总监，富有厨艺天分的他，平时非常喜欢下厨，对他来说做菜并非难事，但首席大厨章广辰则透露自己对做菜完全没概念，只会煮水或泡面，因此这次要当周兴哲的小助手让他相当紧张，很怕当不成料理「鼠王」，变成料理「死亡」。

出发前章广辰与周兴哲一起去拜访料理女王陆巧因学做菜，章广辰分享自己努力熟悉备料过程、摆盘，也在过程中与总监周兴哲培养默契，但他透露实际到民宿后吓歪，真实进厨房情况像战场，不像学习时可以很从容。

章广辰透露在《光开门》第一次吃到周兴哲的料理，大赞「根本是可以营业的水准。」至于他自己在经过学习后，最擅长的料理是煎牛排与鲑鱼。TVBS《光开门就很忙了》每周日晚间8点在TVBS欢乐台42频道及TVBS精采台播出，晚间10点在台视接力播出。