六福万怡推螃蟹吃到饱就这六天 这六区居民享85折

台北六福万怡酒店叙日全日餐厅推出限定6天的「螃蟹自由日」，逾16道螃蟹料理吃到饱，限定身份可享85折。（图／六福旅游集团提供）

抢攻岁末餐饮商机，坐拥四铁共构优势地利的台北六福万怡酒店宣布，馆内「叙日」全日餐厅在12月14日至12月29日的每周三及周四傍晚五点半至晚上九点晚餐时段，举办为期三个礼拜的「螃蟹自由日」蟹肉料理吃到饱活动，一次献上超过16样不同烹调方式的螃蟹料理，大人1,680元+10％，五至11岁儿童收费490元+10％，若为基隆市、南港区、汐止区、内湖区、信义区、松山区之居民，出示证件再享85折优惠。

六福万怡酒店「螃蟹自由日」蟹肉料理吃到饱的菜式包含中式调味的「葱油清蒸兰花蟹」、「避风塘炒三点蟹」，东南亚风味「泰式凉拌石𫊻」、「新加坡辣炒螃蟹及海战车」，西式「蟹肉加州卷」、「蟹肉洋芋沙拉」与日式的「蟹肉军舰寿司」、「芥末蟹肉散寿司」等菜色，并结合柏克金正统德式鲜酿生啤酒，邀请消费者一齐到叙日大嗑海蟹、大口畅饮，体验冬季最优质的蟹肉滋味。

秋天的蟹𫊻，膏满黄肥、蟹肉鲜甜，谓为极品，惟六福万怡酒店厨师团队强调，螃蟹越冷越肥美，入秋只是开端，进入冬天开始，捕获量及肉的质量显著的提升，此时正是大嗑螃蟹的最佳时机。

以餐台选择多元、精致异国美食闻名的台北六福万怡酒店「叙日」全日餐厅，特别锁定入冬后的肥美海蟹，为消费者坚守品质，看准时机于12月14日至12月29日的每周三及周四晚餐时段，举办为期三个礼拜的「螃蟹自由日」蟹肉料理吃到饱活动，结合餐厅主打的各式异国风味，献上中式、泰式、日式、西式等超过数十种烹调方式，包含以身型较饱满、咀嚼起来肉感较多的花蟹搭配简单的调味制作的「葱油清蒸兰花蟹」，以肉质细致鲜甜、蟹壳较薄方便取肉的三点蟹所设计的「避风塘炒三点蟹」，或以肉质厚实附有弹性，咬劲十足的石𫊻，搭配泰式调味以凉拌的方式制作的「泰式凉拌石𫊻」。

其他还有广受消费者欢迎的「蟹肉加州卷」或「蟹肉军舰寿司」、「芥末蟹肉散寿司」等多种日式做法，以及嗜辣者不可错过的「新加坡辣炒螃蟹及海战车」，沾附者满满酱汁的蟹肉与饱满肉质的弹虾，辣中带酸、酸中带着辣劲，再搭配柏克金正统德式鲜酿生啤酒，细致的精酿啤酒带着厚实的麦芽香气，让食客食欲大开、欲罢不能。