陸成功在沙漠養出珍珠 飽滿圓潤媲美「北珠」

大陆成功在新疆塔克拉玛干沙漠养殖出「沙漠珍珠」，预计明年下半年就能上市。（图／取自《天山网》）

据新疆《天山网报导，坐落在塔克拉玛干沙漠腹地的且末县「时时鲜水产有限公司」海鲜养殖基地，目前已成功养殖出「沙漠珍珠」。该公司技术总顾问陈家珍称，新疆沙漠戈壁产的珍珠，色泽、形状均媲美广西北海及国外一些珍珠主产区的珍珠。

陈家珍表示，塔克拉玛干所产的珍珠纯天然且无污染，无论是用于中药材制作，还是当作首饰贴身佩戴，都让人放心，市场潜力巨大。他把新疆产的珍珠样品寄给日本以及北海市的经销商，客户们都赞不绝口。

今年59岁的陈家珍在北部湾海边长大，有着丰富的海鲜养殖经验。2021年，他来到新疆旅游时，被这片神秘的土地深深吸引，萌生出在新疆养殖海鲜的念头。

随后，他在克孜勒苏柯尔克孜自治州注册了公司，组建专业研发团队。三年多时间里，他和团队工作人员走遍南疆，克服重重困难，根据当地气候、生态环境，研发出一套在沙漠戈壁培育养殖海鲜的系统技术和先进设备，多项水产品养殖技术还取得了大陆国家专利。

2023年10月，时时鲜水产有限公司董事长龚永洪带着先进海鲜养殖技术来到且末县，决心在此发展沙漠海鲜养殖产业。最初，他计划主要养殖海洋鱼类，随着养殖的顺利推进，他又萌生出养殖海鲜衍生品珍珠的大胆想法，于是投放了200万粒珍珠贝苗进行试养。经过四个多月精心培育，目前珍珠贝生机勃勃。

且末县农业农村发展服务中心农业技术推广研究员刘宇说，养殖基地每隔10天都要打开珍珠贝，查看珍珠的孕育状况。令人欣喜的是，这里的珍珠个个饱满圆润，试养很成功，预计明年下半年，消费者就能欣赏到沙漠里的珍宝。

广西北海是中国著名的珍珠产地之一，所产的「北珠」久负盛名。新疆的沙漠珍珠为何能与传统珍珠主产区媲美？

「塔克拉玛干沙漠被称为『死亡之海』，人迹罕至没有污染的特点成了培育优质海鲜的理想之地，再加上先进的生态养殖技术加持，沙漠里产出高品质的海鲜和珍珠绝非凭空想像。」陈家珍说。

陈家珍解释，在沙漠养殖海鲜，首要解决的便是水质问题。且末县海鲜养殖基地通过沙漠盐堿水还原海水养鱼，鱼类产生的粪便通过微生物技术转化为氨基酸和硝酸盐、钙镁钾盐等化合物。

这些化合物被藻类吸收生长出的植物又为珍珠贝提供了优质养料，珍珠贝又可以净化水质、产生微生物，为鱼类提供养料，整个养殖过程没有任何化学成分添加，成就了沙漠海鲜和衍生品（珍珠）的优秀品质。