陸官建校百年 金酒推「黃埔100 世紀榮耀紀念酒」

金酒公司推出「黄埔100 世纪荣耀纪念酒」不仅是对黄埔精神的崇高致敬，也是对百年军校荣耀的礼赞。图／金酒公司提供

为庆祝黄埔建军暨中华民国陆军军官学校建校100周年，金门酒厂近日特别推出「黄埔100 世纪荣耀纪念酒」，见证黄埔精神，强调严选窖藏1年以上特优级金门高粱酒，调合优质陈年老酒，借此表彰陆军官校百年来培育良将，保家卫国，不仅是对黄埔精神的崇高致敬，也是对百年军校荣耀的礼赞。

金门酒厂表示，「黄埔100」纪念酒采用金门高粱酒经典瓶型，烤以低调沉稳墨绿色，象征遇事镇定自若，以不变应万变，且能融入所有环境场合，呼应黄埔陆军「牺牲、团结、负责」高贵精神。酒标设计以双金龙环伺金色勋章，璀璨耀眼，高风亮节，凸显自国父孙中山民国13年建军组校至今，百年来共培育优秀军官28万余人；对日抗战期间大小战役中，壮烈牺牲15万人无一降敌的风骨。

此外，瓶身背标设计，采首任校长蒋中正亲撰校训「亲爱精诚」，以及陆军军官建校百年历史沿革，嘉勉黄埔子弟承先启后，继往开来，怀抱顶天立地的豪情，蓄养正大光明的胸怀。

金酒公司指出，除了在酒标设计上独具巧思，该公司更匠心勾调成就上好酒品，由酒厂首席品酒师领衔，组成专案勾调团队，严选窖藏一年以上特优级金门高粱酒，调合优质陈年老酒，酒质观其色清澈透明，轻摇酒杯时，酒体扎实黏稠度高，杯壁攀附而下的泪脚细长，酒液挂杯凝珠。

据了解，这款酒闻其香奔放优雅细致，上层轻盈高粱饭香与蜜甜花香，中层酯香突出；恰似黑蜜饯、红葡萄、哈密瓜等熟瓜果甜感与后段清雅陈香复合香气，堆叠出多元层次的浓郁酒香。品其味入口绵甜，清甜陈味与酸爽果味交织，醇顺甘美，具有生津回甘，尾韵陈香与熟果香风味缭绕，饱满圆润，香与味协调性高，品饮后回味悠长，一如黄埔精神，百年傲骨荡气回肠。

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金酒公司推出「黄埔100 世纪荣耀纪念酒」。图／金酒公司提供