陆国务院关注 水果现货期货双跌

5月25日，大陆国务院总理李克强（前右）在山东考察，临时停车走进一家水果店，询问水果涨价情况和原因。（新华社）

大陆水果期货大跌，6日收盘苹果期货主力1910合约下跌4.64%，红枣期货主力1912合约下跌3.47%；从周涨跌幅来看，本周苹果期货和红枣期货主力合约跌幅分别为6.45%和7.01%；业内人士认为，大陆国务院的关注，有力地降低了炒作的热度。

最近几个月，水果价格持续上涨，主因在于供给减少，海通证券首席经济学家姜超指出，以苹果为例，由于去年的恶劣天气导致苹果产量大幅下降，进而导致今年可供销售的库存规模下降，在供给小于需求的情况下，价格上涨也就不难理解；除了苹果，去年的「倒春寒」也影响到其他水果的产量。

现货上涨，期货也走扬，5月苹果期货和红枣期货的涨幅达19%和18%，但进入6月，两个期货商品出现回落态势。

弘业期货金融研究院认为，5月推动红枣强势上涨的一个重要、也是最主要的原因是短期大量多头资金加持，5月13日起，红枣期货成交额出现明显放大，日成交额均值约为567亿元（人民币，下同），与5月13日之前的162亿元相比，出现了大幅提升。

但自5月28日开始，红枣期货成交量出现明显缩小，炒作热情也明显降温，资金大幅流出，红枣期货总成交量从最高210万口降至90万口，红枣主力合约从最高10935点，持续走弱；6日红枣主力合约更是一度触及跌停，最终收于9750点，日跌幅3.47%。

自红枣期货主力合约价格破10000元／吨以来，期货交流群里就有不少投资客认为，是时候该空红枣了，很多所谓的「期货交易指导群」也在指导投资人适时加空单。这些投资人有些已经获利。

同样，对于坚定空方的苹果投资人来说，他们认为机会已然来临，多数空方投资客认为，今年苹果产量显然会高于去年，收货价格也将明显低于去年，假设收货价格为每斤3.8元，加上交割成本，最终交割价最多是8500元／吨，而1910合约最高曾达10190元／吨；截至6日收盘，苹果1910合约为9480元／吨，还是偏高，仍有做空空间。