酪梨评鉴竞争激烈 前3名分数落差1分之内
竹崎乡沙坑村的陈永昌今年首度参赛就获得冠军殊荣。(张亦惠摄)
嘉义县竹崎地区农会28日举办第三届酪梨评鉴比赛,今年比赛提升为县级,农友参赛踊跃。(张亦惠摄)
竹崎地区农会推广酪梨多年,近年来品质稳定是著名的酪梨产地。(张亦惠摄)
嘉义县竹崎地区农会28日举办第三届酪梨评鉴比赛,今年比赛提升为县级,共有50位农友参赛,5位评审依照外观、水分含量、果肉色泽一一评分,今年酪梨品质高加上农民种植技术提升,前3名得主分数落差在1分之内,战况相当激烈。
昨天在竹崎地区农会举办的酪梨评鉴今年迈入第三届,除竹崎乡农民外也有民雄、中埔、番路等地民众参赛,点数高达50点,由竹崎沙坑村的陈永昌夺下冠军;亚军蔡庆堂、陈钦泉;季军林清水、卢文树、沈世政。
今年67岁的陈永昌是首次参加比赛,没想到一举拿下冠军,陈永昌说,目前约种植20多棵酪梨,过去仅供自己及亲戚食用,去年申请成立竹崎果树产销班第99班,希望拉拔更多青农栽种酪梨,陈也提到,中兴大学教授蔡东纂的蔡十八菌以黑糖发酵,让酪梨风味更出众。
评审团由国立台湾大学园艺暨景观学系教授陈右人等五名学术界与官方技术人员组成,共选出冠军1名、亚军2名、季军3名及4名优选,陈右人说,这次评鉴共有7至8种品种,因红心圆、章安、嘉选2号等大宗品种目前属当季占优势,去年首次出现的新品种绿金虽品种好但因炭疽病等影响不好照顾,今年未得奖。
竹崎地区农会总干事林孟怡说,农会推广酪梨多年,农民也越种越有心得整体品质大幅提升,比赛分数甚至要到小数点第二位才能分出胜负,去年竹崎种植面积约80公顷,今年则成长至130公顷左右,农会预计8月8日办颁奖典礼及酪梨大餐品尝活动。