麻布茶房抢攻小资女芳心 新菜单大吹洋风搞创意
有和风定食始祖之称的麻布茶房，为了吸引年轻族群青睐，改头换面推出新菜单，从即日起除了主打和风甘味结合西式点心的「洋风组合」，包含抹茶达克瓦滋、抹茶卡士达千层派等新品外，还有传统日式茶房风味的东京风鸡肉唐扬野蔬等新菜色，若3月31日（日）前单笔消费满800元，还可获赠香浓胡麻担担面招待券。
▲麻布茶房推出新菜上市，餐点部分主打传统日式茶房风味，推出北海道风味松叶蟹肉拉面（左）、和风玉葱油淋鸡（右）等菜色。（图／业者提供）
等在台已有14年历史的麻布茶房，堪称是掀起日式餐饮风潮始祖，为了展现品牌年轻化决心，麻布茶房大规模更换菜单，端出和风甘味结合西式点心的洋风组合，引进法国传统点心抹茶达克瓦滋、抹茶卡士达千层派等，以日式抹茶内馅结合西点创新风格，征服老饕的味蕾。
◄为了抢攻年轻族群市场，麻布茶房端出和风甘味结合西式点心的洋风组合，以日式抹茶内馅结合西点创新风格征服消费者味蕾。（图／业者提供）
同时，餐点的部分则赴日本研发，采用传统日式茶房风味，制作成和风玉葱油淋鸡、北海道风味松叶蟹肉蛋包饭等多项料理，提供消费者更多样化的选择。
麻布茶房表示，目前店内菜单品项约70到80种，平均价位落在350元左右，若民众从即日起到3月31日（日）间，到店内品尝新菜色，单笔消费满800元，就可获赠香浓胡麻担担面招待券。