麦当劳调整产品结构 主打CP值诱客

暑假进入后期,台湾麦当劳决定以超值策略冲刺,14日宣布调整部份餐点结构,自本月26日起在「超值全餐」、「1+1=50元铜板轻松点」及McCafe部分,都增加了新的产品选项,另外并将部分销售不佳的产品下架,期借此增加来客数并刺激消费,在后暑假时期冲一波。

麦当劳并未说明此次调整餐点结构的原因,但麦当劳为速食连锁龙头并为全台最大连锁餐厅,这回调整不仅具有「催油门意义,也是为暑假结束后外食消费力道递减超前部署对外餐饮同业具有高度参考价值

为满足不同客群需求,台湾麦当劳规画有多元产品组合,麦当劳透露,有五成客人会选择诸如「超值全餐」或「分享盒」等搭配好的套餐,另外半数客人则会选择自己喜欢的单品,再搭配饮料点心或其它相关优惠,组合个人最爱。

麦当劳「1+1=50元铜板轻松点」的设计主要是抢攻「铜板经济」,以CP值诉求提供消费者选择,50元即可「红区选一个、白区选一个」购得餐点和饮料,是「甜心卡」外最受消费者欢迎的点餐方案。「1+1=50」推出八年来迄今点购率已占三成,客人点购主要是当成轻食下午茶宵夜会议简餐。

台湾麦当劳将自8月26日起调整的菜单内容包括:消费者只要以50元铜板价,就可买到牛肉口味吉事汉堡加饮料。

同时,「烟熏长堡」、「姜烧猪肉长堡」正式进驻「超值全餐」主餐行列,搭配薯条、饮料只要129元。而广受消费者好评的McCafe 「蜂蜜系列」─ 蜂蜜红茶、蜂蜜柠檬冰沙也将长期供应,天天喝得到!

台湾麦当劳自8/26日起亦有七项商品将下架,其中包括「超值全餐」主餐的「千岛黄金虾堡」、「安格斯黑牛堡」,「1+1=50铜板轻松点」红区中的「美式辣味香鸡堡」与「摇摇乐鸡球」,以及百香果柠檬冰沙、中杯奶茶和一口咬麦麦鸡等,下架原因是「销售不如预期」。