卖向国际 屏东石斑首销马来西亚
屏东石斑鱼成功打进国际市场,获得马来西亚1纸20吨石斑鱼大订单。(林和生摄)
为推动产业发展及拓展外销市场,屏东县长周春米上月率在地业者参加东京食品展后,这月马上传来好消息,她17日宣布屏东石斑鱼共20吨将首次外销马来西亚,成为拓展海外市场重要里程碑,也可望让更多国外消费者认识屏东农渔产品。
屏东石斑鱼养殖户约700余户,养殖面积610公顷、占全台4成,年产量约6700余吨,年产值高达新台币16亿元以上,养殖主力多为龙胆石斑及龙虎斑,是国内最大石斑养殖区域。
渔业署长张致盛表示,过去台湾石斑鱼外销超过9成是以活鱼运搬方式销往对岸,自去年大陆祭出禁销令后,为避免石斑鱼市场过度集中,中央及地方政府共同合作,辅导渔会及民间业者以加工截切等加工模式,在短时间内提高石斑加工量能达2倍以上。
此次便是以加工形式成功外销马来西亚,周春米坦言,面对去年大陆无预警暂停输入,养殖户成功化危机为转机,提供更完整的冷链方式,且在加工及截切技术上升级,期待这次屏东石斑在马来西亚市场上能够获得更多消费者青睐,成为畅旺市场的敲门砖。
成功接下订单的栗炀国际公司总经理谢妮谚透露,此次参与东京食品展时遇见马来西亚进口商积极询价,原本仅下单订购20呎柜、共计10吨渔获,近期厂商飞至台湾访厂后,对于渔获品质相当满意,马上加倍订单至40呎柜共20吨。这批石斑将于10天后抵达,供应当地餐厅使用。
产地渔民则乐见渔获外销荣景,枋寮区渔会总干事陈男雄指出,在大陆市场平稳时,石斑每台斤产地价约120元至130元,去年大陆禁销令一出,一度跌至110元,如今业者另辟市场,让外销有了动能,目前龙虎斑与龙胆石斑价格来到150元至170元不等,渔民都笑得合不拢嘴。