芒果界LV 夏雪评鉴23日线上直播

台东夏雪芒果素有「芒果界LV」称号,首届品质评鉴,将采线上直播。(庄哲权摄)

夏雪芒果已成为台东优质芒果品牌,为激励农民生产高品质、精致化之果品,台东县农产公司今年规画办理首届夏雪芒果品质评鉴,但因新冠肺炎疫情仍然严峻,决定于23日以全程录影并采线上直播方式进行,过程力求公开透明,并避免群聚风险。

台东县政府农业处长许家豪表示,为提升夏雪芒果知名度,原预订在台东桂田喜来登酒店举办第1届评鉴活动,评鉴委员除了有夏雪芒果之母的高雄农改场研究员李雪如外,也邀请到桂田酒店主厨江昆松等共5位专业评委。

许家豪指出,此次评鉴配合果品采收的季节,原希望让有兴趣的民众共襄盛举,也让大家能闻到现场四溢的果香,无奈国内新冠疫情持续严峻,只好改为23日在高雄及台东两地办理线上评鉴,现场并严格执行人流管控,以避免感染风险。

许家豪说,首度采用线上评鉴直播,是不得已的方式,参赛者及有兴趣的民众仍可在家线上全程观看评鉴,并会于成绩公布的第一时间,另进行冠军果拍卖线上直播活动,过程力求公开、透明。

他说,台东夏雪芒果外销中国大陆、香港,外销单价每公斤都近200元,零售价每公斤都在500元以上,号称「芒果界LV」,台东目前种植面积200公顷,产量比往年略增,今年因成长期适逢缺水,香气、甜度都会更高,但是果实略小

许家豪表示,台东夏雪芒种植时需花费非常多的工夫,期望透过这次的评鉴,能加强宣导农民提升果品品质,促进交流田间管理技术,打造优质台东夏雪芒果品牌形象。