美姬主厨萱萱激似白歆惠　只想坚守厨师路直到皮皱掉

记者朱璟柔／专访

大又圆的双眼，笑起来有可爱的酒窝，看起来有点像名模白歆惠，不仅会跳舞，主持功力更是一级棒，还拍过保养品广告，不过她不是演艺圈新秀，而是穿著白色服装，耐心守候烤箱温度和时间的美女厨师萱萱！「很多人说我条件够，怎么不朝演艺圈发展？因为下厨最能让我感到快乐，我想当厨师直到皮皱掉。」

▲▼萱萱的好肤质吸引业者找来拍广告，不过她最想做的，还是厨师，认真处理食材的萱萱超美丽！(图／萱萱提供)

萱萱从小跟着奶奶进厨房、到传统市场买菜，8岁第一次下厨，因为身高太矮，要踩着板凳才能勾到，炒了一盘爽脆的高丽菜，但煎蛋结果却惨兮兮，白白浪费了10几颗蛋，「虽然最后被骂，但我当时就觉得，厨房真是一个好快乐的地方！」

女厨师？还是大正妹？国外虽然不少，但台湾真的不常见。萱萱表示，她14岁进国中健教班学厨艺，女性的身分受到质疑的眼神，因为在厨房很热，还要打扫、处理食材，要久站、工时又长，非常耗体力，加上台湾菜比较多大盘装、大锅炒，也难怪女厨师不多。

「工作上当然会遇到很多辛苦，但我都会想，心甘情愿受、无怨无悔还，再苦都要往肚里吞，而且我自认是幸运的，在学艺的路上，遇到很多贵人，因为料里节目，认识不少师傅，学到不少知识。现在开班授课，也是希望能把好吃料理分享给大家，而自己也边学习结合东西方的不同元素的食材，创作更多的料理。」

▼客倌们，你想吃料理、还是吃...？(图／萱萱提供)

萱萱不仅人美，个性也活泼亲切，又做得一手好菜，加上主持经验丰富，授课也如鱼得水，曾有男学员慕名而来，明明吃素，仍不忌讳地跟着萱萱做鸭肝酱，还当起小帮手，还有贵妇上过她的课，开玩笑要把她娶回家做媳妇，萱萱笑得灿烂：「大家人都很好，是大家不嫌弃啦。」