美西自驾游小费怎么给?旅游作家解析

旅游作家Dr.Phoebe近期出版《美国人带路,美西即刻出发!》一书,介绍美西七大国家公园等景点,并写出疫情后的观察。(时报出版提供/李欣恬台北传真)

旅游作家Dr.Phoebe近期出版《美国人带路,美西即刻出发!》一书,介绍美西七大国家公园等景点,并写出疫情后的观察。(时报出版提供/李欣恬台北传真)

随着边境开放,国人开始恢复出国旅游,不过,旅游作家Dr. Phoebe表示,疫情后到美国餐厅消费,帐单上出现了各式各样的额外费用,就连便利商店或速食店的临柜点餐,也都有点选支付小费的选项,这都和通膨和国际局势有关。

Dr.Phoebe近期出版《美国人带路,美西即刻出发!》一书,介绍美西七大国家公园等景点,并写出疫情后的观察。她表示,由于通膨加上国际局势动荡,食物原料、油价都增长。

根据USA Today的报导,美西的加州和亚利桑那州餐费涨得最凶,从去年到现在增长24%和23%,餐厅更积极的索取小费。Dr.Phoebe表示,美国以往的状态是,在餐厅坐下来点餐,服务生过来帮你服务才需要给服务费,并大约在15~25%左右,晚餐通常会比午餐多。

若只是去咖啡厅买咖啡、便利商店,或是速食店临柜点餐其实并不需要给小费。不过疫情过后,连临柜点餐都会让你点选18~35%的小费选项,Dr.Phoebe表示,这时不用勉强或觉得不好意思,一切看个人意愿,但若是觉得想支持餐厅、感谢服务生,当然也可以随意给个1、2元美金。

关于美国小费增加的现象,洛城时报也曾报导当地餐厅营运为了对抗通膨,有36%的餐厅开始在帐单上加入各种开销,如:娱乐费用、员工身心灵健康费用、医疗保险费用、宣称员工薪水费用,从3~20%不等,这些费用会加在帐单里面,再加上餐点费,而且还要依照这个总数再加收小费。

如果遇到这样的状况,Dr.Phoebe表示,这类型的费用大部分都可以请餐厅移除,也没有硬性要求客人一定要付费。但如果不介意以小费支持餐厅,也可以选择付费。如果不愿意也可和服务人员沟通,不需要觉得不好意思。

Dr.Phoebe在美居住近20年,《美国人带路,美西即刻出发!》收录将近300个景点,范围在距离洛杉矶开车8小时以内的距离,北至优胜美地和旧金山,东至大峡谷和羚羊峡谷等人文历史和绝世美景。