没预约吃不到！台中百元千层蛋糕2度C Ni Guo 超过35层清爽不腻
台中公益路上有家超好吃的手工千层蛋糕「2度C Ni Guo」。小小空间却非常可爱清新，店内贩售纯手工制作超过35层的千层蛋糕。大家都知道千层蛋糕很贵，这里内用一个千层蛋糕只要百元出头，外带综合千层4片组只要400元无敌超值，外带4片组每天限量36组。最近冬天限定新鲜草莓千层刚上市更是抢到翻，每天限量制作没预约可是吃不到啊！
2度C 地点交通
2度C位在公益路靠近永春东路黄昏市场附近，店面招牌不明显，经过的时候要找一下。外带的话路边临停很方便，内用的朋友可以把车子停在附近的黄昏市场停车场，再走路过来只要几分钟，交通很便利。
2度C 环境
店内空间不大，内用有座位区，但是位子不多只有2桌，以外带为主。
靠近窗边还有网美拍照区，阳光透着玻璃窗撒落，在这里拍照非常好看。如果一个人来吃蛋糕，有小熊陪你吃下午茶也不赖。
2度C 菜单
店内蛋糕有千层蛋糕、轻乳酪蛋糕、柠檬棒蛋糕、戚风蛋糕4种系列，以千层蛋糕为主。目前千层蛋糕的口味有将近10种，内用价位110～150之间。外带4片组的价格比内用超值很多，也是最多人选择的人气招牌。
背面是饮料选项，有红茶、鲜奶茶、花果茶、气泡饮等4种，价位也是百元出头。
2度C 餐点
我们先点两片内用，吃完再外带4片组回家。草莓千层 150元（12月～3月限定）
最新上市的草莓千层，不论外层还是内馅都有好大颗的新鲜草莓，光是看就让人想尖叫！
每一层中间涂抹他们自己做的草莓酱，吃起来一点都不抢味，完全凸显蛋皮的原汁原味，非常顺口好吃。尤其是新鲜的大草莓，甜度很高超级好吃！草莓控千万不要错过。
宇治抹茶千层 130元（内用附宇治抹茶蜜）
表层有宇治抹茶粉，蛋皮中间是他们自己做的抹茶酱。2度C的千层蛋糕至少堆叠35层蛋皮，完全手工制作好细致。
内用会附上宇治抹茶粉加糖的抹茶蜜，淋在千层蛋糕上，增加抹茶风味与甜度，更有层次感。
用叉子画开软绵的蛋皮，可以清楚看到中间的抹茶酱，甜中带点微苦的抹茶风味，与蛋皮香气合而为一。我的天啊～超好吃的！草莓跟抹茶两个都好赞，我们好喜欢。
伯爵红茶（冰）100元
在他们家内用有提供白开水自助取用，不过我们还是点了饮料来搭配千层蛋糕。无糖伯爵红茶的茶味相当醇厚，对我来说有点太浓了，后来再请店员加糖比较刚好。
奶茶有焦糖香气，味道蛮甜的，喝起来比另一杯伯爵红茶还顺口，我个人比较喜欢这一壶的风味。
我们在这里停留约半个多小时，外带的客人不少。店员都会贴心提醒:外带两个小时内要进冷藏，赏味期限3天以内，不然会影响口感…服务蛮好的。
橱窗里有乳酪蛋糕、柠檬磅蛋糕、还有冬天限定的草莓戚风蛋糕、以及今天的6款千层蛋糕。千层蛋糕每周会在粉丝团公告口味，每天会有6种口味随机出现，若要整颗千层需提前3～5天预订。
今天看到的轻乳酪蛋糕有原味和清香芋头跟香蕉巧克力三种，单片内用50元～60元，还有一颗柠檬磅蛋糕单片70元。我们今天主要是品尝千层蛋糕，下回再来试试其他蛋糕。
冬天限定的草莓戚风蛋糕6吋390元
这个草莓戚风蛋糕表层和内馅都有好多大颗新鲜草莓，感觉就很可口，11月底才刚上市，店员说这都要提前预订，没有预订只能像我们一样用看的。
综合八吋千层1200元（需提前3～5天预约）
所有商品当中最澎湃的就是这个综合八吋千层，内容为当周的6种口味各2片，其中会有两片150元的季节草莓千层，这样一整颗综合口味好漂亮喔！如果聚餐或是生日聚会，带这个蛋糕去肯定大受欢迎。
综合千层4片400元（只限外带）
这个人气外带4片组口味随机，每个星期都会换口味。外带4片组完全跟内用蛋糕一样，但是外带价格平均一片只要100元很超值！我们也有外带一组回家，下面有开箱分享。
综合季节4片430元（仅限外带）
其中一片千层可以换季节限定的草莓千层（150元），这样的组合是430元，也是比内用划算。可能因为内用空间不大，所以用价格鼓励外带，真的比内用省很多。
外带的包装盒子跟提袋都蛮可爱的，包装盒上有看到另一个倪菓幽灵店名，这是他们在后里的另一家店。原本要买千层蛋糕必须到后里才有，今年在台中公益路开了2度C造福台中市区的朋友，店员说接下来12／19逢甲店新开幕，逢甲离我更近真是太好了！
酸甜柠檬千层
这个酸甜柠檬的柠檬酱也是他们自己做的，酸酸甜甜滋味非常清爽，我特别爱他们千层蛋皮中间的抹酱不会涂抹的很厚，吃完一整个不必喝饮料也不会觉得腻口。
清香芋头千层
从侧面可以看到蛋皮中间涂抹香草奶油酱之外，还有两层厚厚的芋泥内馅，最上层也有比较厚的芋泥。绵绵的芋泥口感很不错，还吃得到芋头颗粒我好喜欢。
焦糖杏仁千层
上层有杏仁角颗粒，内馅则是涂抹手工煮的焦糖酱。吃起来味道香甜，尤其是咬的到杏仁颗粒越嚼越香，这一款味道也比较甜。
斑马巧克力千层
跟别家千层用巧克力蛋皮不太一样，2度C的蛋皮是原味保留蛋香，内馅抹酱有甘纳许巧克力豆。吃起来除了蛋皮的香气之外还有巧克力香甜滋味，整个香甜好吃。
2度C 整体心得
装潢可爱让人喜欢，但是内用空间不大，还是建议以外带为主。手工千层制作相当费时费工，外面的千层蛋糕价位都不便宜，而且夹层奶油比较厚重，2度C的千层蛋糕一片只要百元出头，4片外带组更超值只要400元，这种价格真的很佛心。我喜欢他们家的千层蛋糕都是当天制作不冷冻，吃起来口感软绵，清爽不会甜腻好好吃！因为纯手工制作数量有限，粉丝团上有公告每天只能36组外带，想吃的朋友记得先预约才不会扑空喔！
2度C 公益店
地址：台中市南屯区公益路二段675号电话：04－23800960营业时间：13：00～20：00（周一公休）
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