米价稳 亚洲通膨压力相对低

FAO综合稻米价格指数

俄乌战争使全球粮价走高而增加通膨压力，但亚洲主食为稻米并且为重要产区，未受战争影响而供应充足令价格稳定，亚洲开发银行（ADB）指出这是亚洲通膨压力相对低的主因。

稻米去年丰收令今年米价低于去年同期，为极少数不涨反跌的粮食商品。

世界银行指，1月到6月中期间，全球玉米与小麦价格各大涨27％和37％，但米价因供应量极充足而下跌约17％。

ADB表示，开发中亚洲地区5月通膨率年增幅度略高于4％，为美国与欧元区约一半，仅拉美与撒哈拉以南非洲的约四分之一。亚洲通膨率相对低的部分原因是米价稳定。

联合国粮农组织（FAO）指，中国、印度、孟加拉、印尼、越南和泰国等稻米生产大国丰收，让去年全球稻米总产量达5.21亿公吨创新高，估计今年产量5.2亿公吨。

美国农业部资料指，全球稻米逾80％产量与食用量集中南亚、东南亚和东亚等地区。

乌克兰是小麦、玉米和植物油等重要出口国，但战争令相关出口中断，冲击许多以面包为主食的国家。加上汽油、饲料和肥料等涨价，使黄豆和鸡肉等价格更高，让全球饥荒问题变严重。

FAO市场贸易部副主任施密德柏（Josef Schmidhuber）表示，稻米是目前稳定全球粮食安全的重要支柱。

FAO表示，伊朗和伊拉克加快采购海外稻米，估计非洲今年进口稻米量年增10％至1,940万公吨创新高。

尽管肥料与燃料价格高涨，但许多亚洲国家向稻农提供大量补助来稳定产量。但米价走低可能影响长期供应。日本农林水产省调查发现，愈来愈多稻农准备改种价格不断走高的小麦与黄豆。

印尼也出现类似状况。当地农民抱怨肥料等价格皆涨，唯独米价不涨反跌，因此开始改种其他农作物。