米其林餐厅爆涨价、超收订金 消保处：最重罚30万

米其林集团区域总裁方诺德(右)与交通部观光局主任秘书林坤源。(本报系资料照／姚舜摄)

台北第一本米其林餐厅指南今年3月公布后，获奖的业者纷指不会趁机涨价，但获一星的吉兆割烹寿司上个月涨价，还超收、超扣订金，也获一星的谦安和，则是对当天取消订位的消费者收取高额食材准备费，违反规定。对此，消保处今表示，会请卫福部前往了解外，该处会尽速完成《订席、外烩服务定型化契约应记载不得记载事项》草案的审议，并公布实施，到时若有业者违规，未在限期内改善，依消保法最重将可处30万元罚款。