面匡匡×京盛宇 推茶语鸡白汤拉面

面匡匡以全鸡精心熬制的拉面汤头,融合京盛宇铁观音的高雅风华,为消费者呈献「茶语鸡白汤拉面」,自即日起至6月16日止全台门市限量贩售。图/吾蜂美味集团提供

吾蜂美味集团携手台湾茶品「京盛宇」打造跨界联名茶语鸡白汤拉面,旗下品牌面匡匡继去年大受好评的咸蛋黄金沙拉面后,再度将全球最好的台湾茶融入拉面,展现台湾在地美好,带来融合美食与文化的艺术飨宴。

面匡匡秉持用一碗好面,疗愈消费者的初衷,仅一年全台加盟即突破75家,其创新面食概念和独特口味已成为民众美食首选。此次联名采用五焙五退火并呈现茶叶细致蜜味的京盛宇铁观音,让温润鸡白汤底更添细致茶香尾韵,茶叶经深烘焙产生甜味层次感,与拉面完美融合。

京盛宇创办人林昱丞指出,我们存在的意义,就是要将台湾茶优雅之美贴近大众日常生活。透过独特美学风格及精心设计的体验,以崭新方式诠释当代台湾茶文化。面匡匡与京盛宇联手推出「茶语鸡白汤拉面」与「京盛宇铁观音」,刻划这个时代的台湾茶拉面。

以全鸡慢火炖煮的浓郁鸡汤为基底,透过高压淬取精华与胶质,熬制具层次汤头,融合京盛宇铁观音高雅呈献「茶语鸡白汤拉面」,每口皆能感受茶香与鸡白汤浓郁交织,随餐另附主厨与京盛宇合作研发的茶鸡清汤,消费者可自由添加调整浓淡,结合面匡匡拉面三式、京盛宇的品茶三诀,民众不仅是吃碗拉面,更有如进行雅致茶香之旅,该商品即日起至6月16日期间限量贩售。

茶语鸡白汤拉面和京盛宇铁观音在全台面匡匡门市上市,为美食爱好者带来全新体验。吾蜂美味与京盛宇联名新品,以茶叶精髓、汤头淬取,打破拉面的味蕾界限,期待共创美食新潮流,品味台湾茶的无限可能。