苗县西湖430公顷文旦柚开采 钟东锦现身促销曝好吃秘诀

苗栗县西湖乡文旦柚进入产季，许多文旦柚园开始忙采收。（谢明俊摄）

苗栗县西湖乡文旦柚进入产季，许多文旦柚园开始忙采收，苗栗县长钟东锦23日上场推销西湖乡文旦柚。（谢明俊摄）

苗栗县西湖乡是国内知名的文旦柚之乡，今年全县文旦柚栽种面积约430公顷，单是西湖乡一地就占去4分之一，文旦柚通当常在每年的白露为最佳采收季节，目前部分文旦园已开始采收，苗栗县长钟东锦23日赴西湖乡文旦园替柚农推销文旦柚，钟东锦并教导外地买家可以从现在就开始采购，放置到中秋节熟成，最可吃到最多汁美味的文旦柚了。

苗栗县西湖乡文旦柚进入产季，今年由县府安排与西湖乡5个社区共同推销文旦柚。（谢明俊摄）

苗栗县西湖乡文旦柚进入产季，苗栗县长钟东锦23日上场推销西湖乡文旦柚。（谢明俊摄）。（谢明俊摄）

西湖乡的文旦柚种植历史已久，乡内许多文旦柚都属3、40年以上的老欉，品质与风味都不输给国内其它地区所生产的文旦柚，每年的文旦柚出产季节，多半是选在白露前后采收，让文旦柚在树上成熟后才采收贩售。柚农建议，民众买回文旦柚后，不用急着吃，可以放在阴凉处1、2周后再食用，待果体水分略收熟成后，甜度增加，口感风味更为明显。

苗栗县文旦柚种植面积约有430公顷，是县内重要的农产品之一，县长钟东锦都会亲自向全国民众推销西湖文旦柚，今年县府首度以联合行销方式，借助农村再生计划，将西湖乡内4个重要文旦栽种社区，包括二湖、三湖、四湖、龙洞等社区，与湖东休闲农业区串连，欢迎全国各地民众都可以来西湖采果，还可以搭乘电动车悠闲逛游柚子山等果园。

钟东锦指出，西湖乡的文旦柚品质绝佳，绝对可以满足国内市场要求，县府及西湖乡公所9月1日将在西湖乡游客服务中心广场举办「柚在西湖合行销活动」欢迎各地民众前来苗栗县采果游玩。