瞄準醫院健康食商機 大成集團攜手三軍總醫院打造內湖三總好食城

瞄准医院健康好食商机，大成集团携手三军总医院打造内湖三总好食城。图/大成提供

国内食品龙头大成（1210）集团 累积丰富的医院商场经营经验，大成集团旗下好食城11日宣布正式与国防医学院三军总医院签约，双方将携手在三总内湖总院以及汀州院区打造健康，美味以及绿意盎然的全新餐饮商场『三总 好食城』，该商场预计将于2025年第2季开幕，届时将为三总院区工作人员及民众带来更多元与兼顾健康美味的选择。

大成集团为历史超过67年的国内知名食品龙头企业，好食城董事长韩家寅表示，大成在1999年就经营三军总医院商店街，这是当时全台湾第一个统包规划的医院商场，目前大成在两岸也同步营运6家商场。大成不仅拥有丰富的经营经验，更设有自己的食安品检中心，我们将食品安全从源头做好把关，让美味从根本讲究起。未来三总好食城正式开幕后，我们一定会全力以赴，为院区的工作人员与民众提供更严谨及优质的服务。

好食城副总经理冷基禄指出，医院商店街主要使用客群包括医生，护士及陪病家属等，使用者能接触到户外环境的机会相对较低，好食城将善用院内的户外特色空间，强化室内及室外的连结，同时在设计理念上，商场也会强化阳光、水、植物三个元素，以直接或间接方式营造自然环境氛围，搭配休闲家具设置，让严肃的医院空间拥有更多舒适感与人文特色，这也是我们最重要的规划理念。

冷基禄进一步分析，除了与自然共鸣的设计特色外，医院商场的食安管理更是重中之重，大成对于食安的要求向来采取高规格的严谨态度，这一次与三总的合作，我们也将运用丰富的经验以及专业的资源，为三总好食城开启全新的美味篇章，请各位拭目以待。

三总好食城将于2024年8月1日开始进行交接及改建工作，期间将陆续展开各柜装修与供餐不中断的营运，目前预计将有超过30个知名品牌入驻，同时规划于2025年第二季正式开幕营运。

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