明天开幕!好吃、好看、好玩,来这儿解锁豆腐的“前世今生”

呈贡七步场的豆腐

以其独特的制作工艺和美味口感

成为了呈贡区独特亮丽的一张文旅名片

“第五届呈贡七步场豆腐文化旅游节”

将于11月15日—11月17日

在呈贡区七步场社区举办

往年七步场豆腐文化旅游节盛况

本次活动围绕着“扬豆腐文化,品非遗韵味”这一主题,深挖文化宝藏,打造传统文化及特色美食IP,旨在体现创意、新意、国风、交流、文化、跨界、出圈、团结八大亮点,不仅好吃、好看,还好玩。

届时还有七步盛宴——千人豆腐长街宴、“豆”爱在一起——沉浸式文艺秀、国风创意集——豆腐奇妙集市、呈贡区2024年厨艺技能竞赛——豆腐宴巅峰对决等10大活动。

本次豆腐文化节10大活动:

✿七步盛宴——千人豆腐长街宴

✿“豆”爱在一起——沉浸式文艺秀

✿国风创意集——豆腐奇妙集市

✿呈贡区2024年厨艺技能竞赛

✿滇派著名漫画家李昆武,创意农村墙绘首发

✿“豆趣青春”大学生直播、短视频大赛

✿“豆诵经典 飨宴味长——默庐读书会‘七步场豆腐文化旅游节’”主题诵读分享会

✿联动社会力量,共建社区公益图书馆

✿篝火映笑脸,打跳传真情——篝火打歌大狂欢

✿全国媒体矩阵直播,“云赏”南北豆腐的不同滋味

呈贡区乌龙街道党工委宣传委员 樊娇:“给大家打造了一场为期3天,也就是涵盖6餐、1200多桌的豆腐文化宴。这里可以吃到我们传统的七步场的臭豆腐、煎豆腐、炖豆腐。今年的话我们也在文化的工作上做了更多的文章,今年我们请到了我们云南著名的漫画大师——李昆武老师,依托我们七步场社区600年的历史和我们的豆腐文化,以及我们的社区发展给我们创作了一系列的作品。”

七步场的豆腐,不仅是荟萃乡土民情和人间烟火的美味,是展现历史变迁与文化交融的见证,更是乡村振兴的金字招牌。它带动了社区经济的发展,促进了就业、创业,让“小豆腐”成就了“大产业”,让发展优势变为经济优势,文化效应变为品牌效应。

据了解,七步场豆腐文化旅游节已经成功举办了四届,吸引了众多省内外游客参加。“第五届呈贡七步场豆腐文化旅游节”将持续打造“非遗传承、文旅融合、产业发展”的特色IP,进一步探索“文旅融合+产业发展”模式,促进豆腐产业转型升级,助推七步场文旅产业发展,打造地方文化旅游新名片。

呈贡区乌龙街道党工委宣传委员 樊娇:“希望大家通过本届的豆腐文化旅游节走进我们七步场,来感受我们的乡土人情、人间烟火,和我们的文化盛宴。”

参加“七步场豆腐文化旅游节”的时候

别忘了顺便逛逛七步场

在这里仿佛时间被拖慢了脚步

人也跟着安静了下来

沉浸式享受一场社区citywalk

穿梭在社区的各个街道

都可以看到和豆腐相关的壁画

以家家户户的墙壁为纸张

把七步场和豆腐的故事

用绘画记录了下来

每一个人都散发着极度的松弛感

让你不自觉地被感染

哪怕是走在街头巷尾之中

偶遇的小鸟都好像在跟你说

“悠悠呢在这里玩一下”

还在为周末去哪儿纠结的你

可以约起来了!

来呈贡七步场

一起探寻豆腐的“前世今生”

扬豆腐文化,品非遗韵味

来源:8099999街头巷尾

部分来源:呈贡发布、呈贡文旅

编辑:李彤

编审:李菁

终审:毕波