Mister Donut首季要展4店 锁定购物中心拓点
▲Mister Donut首季要展4店，锁定购物中心拓点。（图／记者李孟璇摄）
统一超（2912）旗下甜甜圈品牌Mister Donut宣布展店计划，总经理洪尧欣表示，今年第一季预计前进林口、嘉义、高雄等区域，并锁定购物中心、Outlet开出4家门市，要让首季总店数达到60家。
洪尧欣指出，看好国人对于甜点烘焙的消费力，加上餐饮连锁通路也跟随着台湾各地的商业发展型态陆续进驻，因此公司决定驻新商圈，按目前规画，2016年第一季要在林口三井（OUTLET）、林口环球（购物中心结合转运站）、嘉义秀泰（商场）、高雄大鲁阁（购物中心）开出4家新店。
另外，除了进驻新商圈，公司也发展出新的服务模式，洪尧欣说，近来观察到部分消费者选购时希望能够自行夹取，因此公司特别与日本Mister Donut取经，决定导入自取式展示柜，未来消费者选购过程将更轻松、也能缩减等待时间。据了解，目前自取式服务目前已导入9家门市，未来将依照商圈属性，陆续导入门市。
至于与7-ELEVEN合作方面，未来将持续在便利商店中导入甜甜圈专柜，洪尧欣表示，接下来预计进驻到机场、高铁等全新商圈，也会到基隆、平镇、三峡等新区域，整体来看，仿佛全台多了70家Mister Donut专卖店，7-ELEVEN也可借此丰富烘焙商品结构，带入新来客。
事实上Mister Donut于2014年底首次与7-ELEVEN合作以来，成效相当不错，以2015年来说，带动去年共卖出超过2,400万个甜甜圈，也就是平均每个国人吃过近1.5个甜甜圈，较前年同期成长10％，因此像这样店中店的发展模式，预计到年底7-ELEVEN导入店数将达150店，要让民众选购上更便利。
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