抹茶、草莓脏脏包台南也有!一大个55元不到半小时秒杀
▲最近红翻天的美食非「脏脏包」莫属。(图/翻摄自佳庆烘焙坊粉丝专页)
吃得满脸脏也要吃!从韩国夯到台湾,近期红翻天的美食非「脏脏包」莫属,全台各地业者均跟上这波潮流。位在台南的传统烘焙坊还出了抹茶和草莓口味,一大个55元,不只让嗜吃巧克力的蚁们疯狂抢购,更让抹茶控争相朝圣。
▲佳庆烘焙坊脏脏包主体是丹麦千层,有出抹茶口味。(图/翻摄自佳庆烘焙坊粉丝专页)
「佳庆烘焙坊」位在车水马龙的安和路上,外观跟一般面包店没什么两样,跟上韩国脚步,店家3月才开始卖巧克力、抹茶和草莓口味的脏脏包。店家选用纽西兰安佳盐奶油,跟一般不同的是,脏脏包主体是丹麦千层,用手一层一层剥开,香气从面包体冒出,许多尝过的网友表示十分喜欢。
▲巧克力口味上面及中间各有一层苦甜巧克力酱,上方再撒上可可粉。(图/网友il9324提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
巧克力口味上面及中间各有一层苦甜巧克力酱,上方再撒上可可粉。抹茶口味则在丹麦表层先淋上白巧克力酱,再洒上明治抹茶粉,内里包进乳酪和满满红豆,苦、甜、咸交融的风味,吃到后面也不会过于甜腻。
▲佳庆烘焙坊三色脏脏包。(图/网友sunnyyangya提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
喜欢甜的民众可以选择草莓口味,丹麦面包体上层是白巧克力洒上草莓粉,内馅夹进佳丽宝草莓巧克力,粉嫩色彩让人少女心大发,一大颗均为55元,CP值相当高。
▲草莓口味偏甜,粉嫩色彩让人少女心大发,一大颗均为55元。(图/翻摄自佳庆烘焙坊粉丝专页)
因应韩国带起的热潮,佳庆烘焙坊也在3月中搭上顺风车,老板娘林佳红表示,一天有3个出炉时段,通常出炉不到半小时就秒杀,因为是手工制作,每天限量200颗,一人限制购买3颗,建议提前预约比较保险。
谈到食材和制作流程,林佳红则选择保密。她表示,因为脏脏包新产品带动整体买气,但并没有影响到其他产品的销售,目前也正在研发新产品。
▲一人限制购买3颗,出炉不到半小时就秒杀,建议提前预约比较保险。(图/网友yu020175提供,请勿随意翻拍,以免侵权)