魔豆与魔鬼豆有何不同?绘本教你知

云林土库农会为推广食农教育从小扎根,出版《魔豆魔鬼豆》绘本总干事黄万聪免费送全镇1000多位幼儿园小朋友,让孩子懂得分辨基改和非基改食品。(许素惠摄)

云林土库镇农会大力推广友善农作,搭起企业农民契作桥梁,目前有黑豆20公顷,地瓜30公顷,并委请在地画家张真辅创作《魔豆与魔鬼豆》绘本,赠全镇幼儿园,借以分辨基改和非基改豆的不同,食农教育向下扎根。

土库镇农会为确保农民收益,积极推动契作,因应在地百年老店日新酱油产业升级需求,以产销履历等友善农法契作黑豆原料加工出香甘醇顶级酱油。

总干事黄万聪指出,国产黑豆品质进口优,而且都是非基改豆,价格相对比较高,为了让国人区分辨别,特地出版《魔豆与魔鬼豆》绘本,赠送全镇幼儿园小朋友每人1本,让食农教育从小扎根。

黄万聪表示,所谓「天然ㄟ最好」,基改食品充斥,虽然便宜,但对人体危害不可轻忽。

除了黑豆,土库农会地瓜契作也广达30公顷,同样友善耕作,每分约可生产3公吨,每公斤保价收购7元,农民有稳定收益。