摩斯汉堡乐活市集开卖 新鲜食材直送全台门市

安心食品为了让员工更了解食材来源，今日举办云林生菜村「产地之旅」活动。（图／摩斯汉堡提供）

为让员工更了解食材来源、认识产地环境、体悟农民的辛劳，摩斯汉堡（安心食品）特地于今（22）日及3月29日举办云林「产地之旅」，总部及全台店铺伙伴实地走访云林麦寮美生菜村及牛番茄田园，从农村耕作采收见证农民如何友善土地，建立同仁对食材来源及土地的连结。同时，即日起至4月30日止，在全台门市同步推出乐活市集，本次所销售的乐活蔬菜皆由摩斯汉堡契作农场所种植，皆符合绿色三合一政策「在地食材、契作农场与生产履历制度」的理念，让消费者透过乐活市集认识安心食品、健康蔬食的概念。

摩斯汉堡乐活市集，限量贩售莴苣、高丽菜、番茄、柠檬、洋葱等在地的优质农产，消费者可在摩斯汉堡门市购买到产地直送的新鲜蔬菜。

讲究食材的安心食品（MOS摩斯汉堡），深耕台湾32年，以「贡献人类、贡献社会」为创立宗旨，打造连锁速食业最大绿色供应链，以生产履历从食材源头把关食品安全，以契约农场保障农民的收入和利润，采用在地食材，支持在地农民并降低食物运送里程，大大缩短产品从产地到消费者的距离，达到减碳目标。从源头把关食材是安心食品长期以来的坚持，保障消费者饮食安全，创造良性永续发展的供应链。