母女同心齐心协力推食农教育 土城女青农林雅婷贴近农耕生态
▲母女同心齐心协力推食农教育,土城女青农林雅婷贴近农耕生态。食农教育「田间焢窑体验」。(图/新北市农业局提供,下同)
5月的第2个星期日为母亲节,,是个感谢母亲辛劳奉献的日子!生活于新北市土城弹药库的青农林雅婷,因母亲刘丽兰不遗余力的维护当地自然环境而深受感动,决定与母亲一同经营「弹药库森活趣刘老师自然教室」,母女俩齐心协力推广食农教育,希望能让现在的小朋友们更贴近农耕与自然生态。
31岁的林雅婷从小生活在土城弹药库,这里曾被划作司法园区而被征收,但经过母亲不断努力下,终于保住家园,林雅婷也在那时在心中有了一份守卫家园的使命感。毕业后林雅婷曾考上执照担任宠物美容师,但工作之余总想着能为家乡的土地做些什么。
▲土城女青农林雅婷与妈妈刘丽兰老师。
林雅婷深思熟虑后,毅然决然辞去工作并告诉母亲说,我想跟您一起经营生态教育,过去您在这片土地孤军奋战,现在我要与您并肩作战。林雅婷与母亲是最佳拍档,林雅婷负责对外行销、设计农务体验及生态教学等教案。
母亲提供农业专业知识,母女共同创立「弹药库森活趣刘老师自然教室」,提供种菜、认识动植物及亲子DIY等课程,非常适合大小朋友们一起体验。此外场内设有药草园区、有机菜园等,提供来访的朋友们享受田园生活。
▲葱油饼DIY。
林雅婷表示,园区所经营的食农教育有为期8堂的短期课程及单日体验课程,8堂的短期课程内,会提供小朋友们一块田地,让小朋友亲自体验蔬菜从播种到收成的过程,并搭配例如制作堆肥、认识菜园常见的毛毛虫等生态体验活动。
单日体验课程除了有常态性的食农教育课程外,也会随着季节及客人的反应回馈做调整,例如母亲节前的课程会带小朋友们利用季节蔬菜与康乃馨制作蔬菜花束,暑假期间较为炎热,则办理夜间生态观察活动,为的就是要让来访的朋友们能体验多样化的内容。
▲食农教育体验。
林雅婷表示,因作物种植种类无法面面俱到,未来规划透过食农教育课程带团至新北市优秀青农场域参访,与其他青农合作,串联不同地区及特色作物,让家长与孩子们能够学习到新北各地区的优质农产知识。
农业局长李玟表示,农村女力一直是农村家庭与社会最重要的力量,对于有意愿从事农业的女青年将持续提供相关辅导措施,鼓励青农返乡从事农耕,期盼年轻人为农业投入更多创新能量及活力。另外在这个重要的节日里,也别忘了向辛苦的妈妈们说声,「谢谢,您辛苦了!」
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