母親節邀媽咪享音樂美食 淡水業者推民歌雅集

淡水业者在5月8日晚上母亲节前夕举办「民歌雅集Dinner Show」，让妈妈享受这场年度最温馨的美食音乐飨宴。 图／红树林有线电视提供

母亲节就要到了，为了要给妈妈最好的享受，淡水业者在5月8日晚上母亲节前夕举办「民歌雅集Dinner Show」，这也是淡水地区唯一一场，邀请两位演唱实力坚强的歌手「于台烟」及「施孝荣」演唱多首烩炙人口的民歌，让妈妈享受这场年度最温馨的美食音乐飨宴。

淡水饭店总经理陈柏宏表示，在饭店顶级的灯光音响设备，整片落地窗设计，淡水河迷人景致尽收眼底，无论是演唱卡司、用餐环境、严选菜品、温馨氛围、星级服务等，都是用最高标准在准备，就是要好好的宠爱辛苦的妈妈，餐后还可以陪妈妈到淡水渔人码头散散步、聊聊天，一起欣赏世界级的夕阳美景。

民众说，要帮妈妈过母亲节，这次卡司刚好是学生时期的偶像，觉得可以一边吃五星级饭店的美食，一边可以听偶像唱歌，回味一下年轻的时候，真的太享受了！主厨表示，主要是想让妈妈能优雅的品尝美食，因此以套餐的方式呈现，由专人一道一道上菜，设计五星级的手工菜色，需要繁杂工序，以及烹煮时间，摆盘艺术也是重点，才能搭配这场优雅知性的艺文美食盛宴，再者，我们也非常用心严选养身食材入菜，要让妈妈吃的开心又健康。