逆势扩张!云品抢进台中婚宴市场 明年1月接单

云品国际桃园皇家薇庭委托经营案后,将进军台中婚宴市场。(资料照)

危机也是转机!不畏疫情冲击,云品(2748)宴会版图再下一城,旗下君品Collection与宝元纪携手合作,成立全新品牌逆势加码投资布局台中顶级宴会市场,预计2022年1月开始接单,并以君品酒店团队营运管理,这也是云品国际继桃园皇家薇庭委托经营案后,第二处委托经营的据点,着眼疫情的新契机,提前布局做足准备,将为中台湾带来最有质感的宴会物业

宝元纪去年6月拿下台中市宝丽金崇德店土地,位于崇德路和崇德五路交叉口地段三面临路,占地1674坪。看好台中未来的发展,云品国际积极抢进台中,和宝元纪一起共同合作,耗资上亿重新打造全新型态、多功能的宴会空间,总桌数可达近百桌,依照云品轻资产、重管理的营运理念下,预计每年能够带来上亿的营业额

云品国际总经理丁原伟指出,宴会市场因疫情正经历市场洗牌,君品Collection以平台式的经营模式逆势突围,去年全年缴出获利成绩单,是全球极少数在疫情期间仍有获利的宴会事业。君品Collection的委托经营管理,不但能增加客源接单,又能减少固定成本,对场地合作伙伴来说,与云品双方的合作模式,即使在淡季时间也能导入新客源,目前仍有2至3个经营委托案在洽谈中,会持续稳健地提升市占率

宝元纪总经理蔡明伦则表示,宝元纪的核心,就是提供质感的生活,丰富消费者文化体验。此次与云品国际君品Collection的合作案,虽然正值疫情严峻之时,宝元纪心系防疫,也更认真思考疫情之后,如何能对台中在地贡献一份心力,遂决定以受创最深的服务业为先,希望除了为当地带来最好的服务,同时促进台中年轻一代的就业发展,相信一定能够为台中市场,带来更多味觉美学的感受。

云品表示,旗下拥有日月潭云品温泉酒店、君品酒店及君品Collection等良好品牌价值,将持续积极推动馆外餐饮业务多角化布局,并与旗下品牌整合综效,强化拓展君品Collection宴会平台业务提升,并以委托经营管理及外烩等多角化业务布局,以期扩大餐饮市场占有率表现,带动复苏与整体营运回归成长的动能